• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
3女服务员受邀吃饭却遭拘禁被逼坐台
3女服务员受邀吃饭却遭拘禁被逼坐台(记者刘笑天报道) 3名陌生男子要请3名女服务员到新疆奎屯独山子吃饭,上车后,车却向乌鲁木齐疾驶而去&he…
3岁女孩游乐区摔骨折 父亲状告餐厅索赔8万
3岁女孩游乐区摔骨折 父亲状告餐厅索赔8万市民汪先生带着3岁的女儿小华(化名)到某餐厅吃饭,小华在餐厅儿童游乐区玩耍时不慎摔伤。汪先生认为,…
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老板娘是“二奶” 厨师出庭为“元配”作证在下关一饭店门口,两位妇女扭打成一团。其中的一位妇女干脆坐在地上号啕大哭:“这饭店明明是我老公…
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餐馆流行教顾客厨艺(记者林志芳)顾客可以自己磨豆浆、动手炒菜,时下,武汉一些餐馆可以让食客参与菜品制作,从而使顾客在就…
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日本小餐馆的经营特色如此情况倒是值得我们借鉴。在国内一些城市里也有不少类似的小馆子,但在营业时间、经营特色、环境营造等…
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餐馆吃饭丢了钱他非要搜别人身 前晚10点半左右,南京迈皋桥派出所值班室接到报警电话,称十字街某餐馆内一名食客钱物被盗,现在气愤不…
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煤气爆炸 餐馆5员工变“火人”(记者 姚建国)前天晚上8时多,由于煤气爆炸,南海官窑一家餐馆5名员工变成“火人”,虽然奋…
肯德基推出牛肉新品
肯德基推出牛肉新品今起,以独特炸鸡配方起家的肯德基开始销售其第一款创新牛肉类产品——川辣嫩牛五方。这一举动…
清蒸龙虾里豆腐嚼不烂 原来是口香糖
清蒸龙虾里豆腐嚼不烂 原来是口香糖以为那道清蒸龙虾里的是日本豆腐,陈女士夹进嘴嚼了几下,发现非但嚼不烂,还颇有弹性,她吐出一看,竟…
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火锅店内装上摄像头 顾客:别扭 律师:合法
火锅店内装上摄像头 顾客:别扭 律师:合法10月19日,西宁市民马女士问火锅店里安装摄像头是不是侵犯了顾客隐私。律师表示,这没有侵犯隐私权。 …
重庆餐饮跻身中国"第一军团" 与北京上海齐名
重庆餐饮跻身中国"第一军团" 与北京上海齐名重庆餐饮与北京、上海齐名。昨日,中国烹饪协会发布《2008中国餐饮产业运行报告》白皮书,重庆餐饮业跻身…

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