• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
婚宴上的鱼“瘦身” 新郎拒绝埋单
婚宴上的鱼“瘦身” 新郎拒绝埋单前天晚上10点多,在南京江北一家酒店里,一位新郎结婚大宴宾客,在婚宴开席前他向酒店里讲明预定的鱼要一…
中国餐饮文化计划"申遗"
中国餐饮文化计划"申遗"道 昨天,中国烹饪协会有关负责人透露,正在计划将“中国烹饪”申报为世界和国家级非物质文化…
《功夫世界》主题餐厅诞生
《功夫世界》主题餐厅诞生 主题餐厅 一迈进店中,就有着身着精美武侠服饰的甜美少女迎来,异口同声的致以“欢迎光…
餐馆促销新招 不上免费茶端来热豆浆
餐馆促销新招 不上免费茶端来热豆浆 (楚天都市报) (见习记者乐毅)到餐馆就餐,大家早已习惯在上菜前喝杯免费茶,可记者15日到东西湖区一餐…
餐馆用迎奥运标语被罚3万案开庭
餐馆用迎奥运标语被罚3万案开庭(记者裴晓兰)北京玉楼东酒家因在奥运会前夕打出带“奥运”字样的标语,被辖区工商所罚款3万元…
法国上半年近3000家餐厅咖啡馆破产
法国上半年近3000家餐厅咖啡馆破产从前在巴黎,想吃午餐必须请早,否则12时半一到,所有像样的餐厅通通被预订一空,剩下只能选择啤酒屋、速…
2008餐饮富豪榜
2008餐饮富豪榜在2008餐饮富豪榜上,味千拉面的潘慰以财富35亿元,蝉联餐饮首富;福记食品的魏东、姚娟夫妇以财富22亿元…
催奶大餐,原是酒店玩的噱头
催奶大餐,原是酒店玩的噱头 昨天,有一位黄女士报料:城西一家酒店,为了迎合当下需要,推出了“催奶大餐”,秘方烧出的…
小尾羊餐饮连锁店命案一审 7被告获刑
小尾羊餐饮连锁店命案一审 7被告获刑10月14日,呼和浩特市中级人民法院对2007年5月发生在内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司呼和浩特市鼓楼店的一…
叉烧包里吃出死蟑螂
叉烧包里吃出死蟑螂“真恶心,叉烧包里居然有只蟑螂!”昨天上午,食客李先生一行在三水一家酒店喝早茶时,意外地…
酒店楼面经理私吞餐费
酒店楼面经理私吞餐费私吞餐款142128元人民币 ,楼面经理利用帮客人现金结算餐费之机,偷偷将现金截留,据为己有,并谎称客人…
扬州认定消毒碗筷收费不合理
扬州认定消毒碗筷收费不合理近一段时间,扬州消协接到众多消费者反映,一些餐饮店强行提供塑料膜封口的“消毒餐具”,每…

精品课程