• 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…

今日头条

蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐…
文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
顾客用了餐不给钱 餐馆老板还得赔"笑脸"
顾客用了餐不给钱 餐馆老板还得赔"笑脸" 顾客用了餐不但不给钱,反而抱怨“扫兴”,餐馆老板听了强作欢颜,连声道歉:“对不起,…
小肥羊1770万收编7家餐厅
小肥羊1770万收编7家餐厅继上周五剥离小肥羊日本逾六成股权之后,小肥羊(00968,HK)昨日又宣布,将以人民币1770万元收购7家分别…
另类主题餐厅兴起“粗鲁”服务
另类主题餐厅兴起“粗鲁”服务消费者到餐馆用餐,本该是“上帝”,但也有另类的商家,抓住了一些消费者“猎奇”的心理,不把消费者“当…
食客餐馆刷卡露密码 服务生涉嫌多次盗刷
食客餐馆刷卡露密码 服务生涉嫌多次盗刷通讯员陈伟达)现在越来越多的人习惯于刷卡消费,更有很多食客在餐馆买单时因为懒得起身,让服务员代自己…
仅带1.4元却在西餐厅点大餐
仅带1.4元却在西餐厅点大餐 (记者 倪立婧) 身上只带了1.4元的现金,就想到西餐厅吃“霸王餐”。 餐厅服务员告诉记…
情调餐厅强化特色御“寒流”
情调餐厅强化特色御“寒流”“与其他餐饮同行相比,情调餐厅的成本上升幅度更大,包括人力、原材料、房租等方面,因此,在…
业内人曝餐饮店黑幕 5类菜肴千万不能点
业内人曝餐饮店黑幕 5类菜肴千万不能点小陆在餐饮行业已经干了8年,他说“8年来,每当服务生把‘烹制一新’的美味佳肴端到客人…
个体餐馆被镇政府拖欠10万 收欠条354张
个体餐馆被镇政府拖欠10万 收欠条354张个体餐馆被镇政府定点为公务活动接待餐馆,这对餐馆来说本是件好事,但如果5年来收到的都是欠条,且总…
辞职被扣薪后将餐厅点燃
辞职被扣薪后将餐厅点燃在北京昌平区某餐厅担任服务员的廖某,辞职时老板以没有提前告知为由,拒付工资。几天后的深夜,廖某潜入…
重庆餐饮上市计划受拖延
重庆餐饮上市计划受拖延就在重庆餐饮行业准备开始大规模与风险资金合作,准备向资本市场冲刺的时候,作为传统行业的餐饮行业…
深圳餐饮业5%酒店关门歇业
深圳餐饮业5%酒店关门歇业全球金融危机已对深圳餐饮市场产生影响,不少家庭都开始减少外出就餐,特别是上高档餐厅用餐的次数。深圳…
饭菜里吃出一粒老鼠屎 餐馆店员称这很正常
饭菜里吃出一粒老鼠屎 餐馆店员称这很正常 饭菜里吃出一粒老鼠屎 餐馆店员称这很正常 凉菜里吃出一粒老鼠屎,店员竟称这很正常。这让顾客包…

精品课程