• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
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    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
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    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
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    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
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    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
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    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

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北京市商务委调研特色餐饮街
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饮风云人物──江东明在餐饮界,江东明副总经理绝对是个风云人物,而铸就他传奇的经历,得从他到晋江宝龙大酒店说起。 …
看不到卫生监督记录 餐厅老板可索要“查阅权”
看不到卫生监督记录 餐厅老板可索要“查阅…最高法院《关于审理行政许可案件若干问题的规定》昨起实施 本报讯(记者李寰)一家餐厅申请卫生…
厨师倒垃圾负工伤 酒店补偿3000元后与其解约
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顾客多了 服务员却少了
顾客多了 服务员却少了(记者郑健阳)元旦假期前后,本报频频接到市民对餐饮行业的投诉,投诉集中在于服务水平和菜品质量上,记…
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天津迎来餐饮消费高峰 传统餐厅受宠元旦期间,本市大、小餐饮企业再次迎来餐饮消费的高峰。但记者在采访中发现,元旦假期中,本市一些传…
北京餐饮元旦异常火爆 堪比春节黄金周
北京餐饮元旦异常火爆 堪比春节黄金周昨(12月31日)晚,京城餐饮异常火爆,很多老字号的晚餐排到了160多号,堪比春节黄金周。 …
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京城餐饮六十年研究报告发布
京城餐饮六十年研究报告发布 图为马龙龙教授在人民大会堂发布报告 为了系统梳理新中国六十年的餐饮发展,本报联合中…
法国餐馆今年最后一晚境遇不同
法国餐馆今年最后一晚境遇不同12月30日专电(记者尚栩)法国餐馆今年最后一晚大餐的预订工作已接近尾声。然而,由于受到金融危机等…

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