• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开…
    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!…
    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

今日头条

山东快餐扛把子开档口店!现炸现…
文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济…
选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、…
13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙…
蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
餐饮行业公约
餐饮行业公约餐饮行业公约 一、 环境设施 五、 餐桌服务 经营场所,整洁通风; 仪表仪容,整洁干…
中国江阴璜土第五届葡萄节暨璜土特色食材烹饪技能大赛成功举办
中国江阴璜土第五届葡萄节暨璜土特色食材烹…中国江阴璜土第五届葡萄节暨璜土特色食材烹饪技能大赛成功举办 2012年8月22日,由中国烹饪协会…
火锅行业概述
火锅行业概述火锅行业概述 一、餐饮业发展方向   近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,…
净雅大酒店:婚博会上“一站式”服务新人
净雅大酒店:婚博会上“一站式”服务新人净雅 8月11日,2012全国礼仪庆典用品(济南)交易会暨婚博会在济南舜耕国际会展中心举行。净雅大酒店携旗…
湘鄂情美味月饼鲜香出炉
湘鄂情美味月饼鲜香出炉湘鄂情美味月饼鲜香出炉 八月桂花香,中秋佳节至。空气中又开始飘送来月饼的诱人甜香了。 做为中国…
上海文庙一餐馆酿凶案,顾客砍伤老板
上海文庙一餐馆酿凶案,顾客砍伤老板刘姓三兄弟15年前在文庙老道前街开了一家小餐馆,叫做“毛豆饮食店”,他们的菜饭远近闻名。没想到,昨天…
客人酒楼滑倒摔碎玉镯索赔难
客人酒楼滑倒摔碎玉镯索赔难 周末是亲朋好友聚会的高峰,吃饭应酬本是件乐事,可海口市民陈女士却高兴不起来。8月25日中午,陈女士…
肉蛋菜全面涨价 餐饮业主“抓狂”
肉蛋菜全面涨价 餐饮业主“抓狂”  昨日,记者从市水产肉类批发市场和蔬菜批发市场了解到,近期肉类、鸡蛋的价格一再升高,蔬菜价格在“…
中国餐饮业农餐对接成趋势
中国餐饮业农餐对接成趋势中国餐饮业农餐对接成趋势
湘鄂情多元策略抵御餐饮业寒冬
湘鄂情多元策略抵御餐饮业寒冬昨晚,湘鄂情发布半年报显示,在餐饮全行业陷入惨淡时,湘鄂情逆势实现业绩上涨,营收6.88亿元,比上年同…
杭州餐饮倒闭高峰或将出现
杭州餐饮倒闭高峰或将出现 “近期,毛利率大概从8%下降到3%至5%。为了增加人气,参加了几期团购,让毛利率变得更低了。”8月23日…
唐山香菜价格飙升 大小餐馆皆叫苦
唐山香菜价格飙升 大小餐馆皆叫苦 虽然香菜价格猛涨,但由于它是调味菜,对市民一日三餐没有造成太大的影响。记者发现,受香菜涨价影响较…

精品课程