• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
玻璃墙散热难 烧坏酒店三台空调
玻璃墙散热难 烧坏酒店三台空调玻璃墙难散热 烧坏酒店空调   渝北金港国际小区为了美观,将1到4楼的外墙用玻璃幕墙封住,导致…
火锅饮食的五大优势
火锅饮食的五大优势火锅饮食的特点及优势 1、是一个适合多种消费层次的餐饮形势,消费群体大。 2、火锅用料取材多样又广泛…
拿什么拯救中国餐饮企业
拿什么拯救中国餐饮企业上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点,是新世纪除2003年以来的最低值,而2003年是因为受到“非…
餐饮企业上市难 嘉和一品拿什么“通关”?
餐饮企业上市难 嘉和一品拿什么“通关”? 日前,北京市环保局发布的一则公示信息引发了市场关注:该信息称,北京嘉和一品企业管理股份有限公司(…
餐饮业刷卡手续费 有望下调
餐饮业刷卡手续费 有望下调 “银行卡刷卡手续费下调,我们协会和省外十几家餐饮行业协会呼吁了两三年,今年终于有实质性进展。”昨…
厦门一餐饮老板疑遭枪击
厦门一餐饮老板疑遭枪击餐饮店老板陪客人喝酒,突然听到不远处一声炸响,以为是有人放烟花,就好奇地靠近想看个究竟,突然10米开…
西宁过半餐饮企业用上清洁能源
西宁过半餐饮企业用上清洁能源 统计显示,截至目前,西宁市区947家餐饮企业中,已有574家使用了清洁能源,天然气使用率达到61%。…
厨房员工搬运酒精引火上身
厨房员工搬运酒精引火上身昨日上午10时许,合肥市巢湖南路一餐馆厨房发生火灾,该餐馆老板程先生和前来送酒精的刘师傅被烧成重伤。…
台湾最大泰国菜连锁餐厅 九月十七号即将挂牌
台湾最大泰国菜连锁餐厅 九月十七号即将挂牌台湾最大泰国菜连锁餐厅 九月十七号即将挂牌
遭铁丝卡喉 食客向餐厅索赔2000元
遭铁丝卡喉 食客向餐厅索赔2000元 27日中午,朱先生与家人来到武汉天地某主营甲鱼的餐厅,消费在大众点评网上团购的价值165元的4人套餐。…
真功夫5年内全改“中国味道”
真功夫5年内全改“中国味道”“公司处于良好有序的正常运转状态,经营状况良好,发展规划清晰。”真功夫公司称,目前真功夫已有448家…
呷哺呷哺餐厅醋壶现活体异物
呷哺呷哺餐厅醋壶现活体异物前晚7点,市民曲先生和吴女士前往海淀区畅春园食街2层的“呷哺呷哺”餐厅,就餐过程中,两人发现醋瓶壶内…

精品课程