• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
2012年度北京餐饮百强网上投票将正式启动
2012年度北京餐饮百强网上投票将正式启动2012年度北京餐饮百强网上投票将正式启动 2012年度北京餐饮百强报名工作目前已接近尾声。据北京烹饪协会…
杭城厨师界“两极”现象
杭城厨师界“两极”现象杭城厨师界“两极”现象 商报讯 (记者 陈军) 春节刚过,杭城厨师界便呈现出“两极”现象,与社会餐饮…
福建今年严打“病死猪”“地沟油”
福建今年严打“病死猪”“地沟油”福建今年严打“病死猪”“地沟油” 东南网-海峡都市报3月12日讯(本网记者 薛辉)我省今年将重点整治假冒…
记者探访部分福州餐饮会所纪实
记者探访部分福州餐饮会所纪实记者探访部分福州餐饮会所纪实 东南网-海峡都市报3月12日讯(记者 王烽 陈蓉 黄立东/文 关铭荣/图)在…
食药监管改革后四大变化
食药监管改革后四大变化食药监管改革后四大变化 食安事故调查不再“多兵作战”   前天,国务院机构改革和职能转变方案公布…
真功夫将启动“你的专属放心厨房”厨房开放日活动
真功夫将启动“你的专属放心厨房”厨房开放…真功夫将启动“你的专属放心厨房”厨房开放日活动 “蒸”功夫是怎样炼成的?中式快餐第一品牌真功夫以其…
首旅建国酒店总经理年会在合众建国饭店举行
首旅建国酒店总经理年会在合众建国饭店举行首旅建国酒店总经理年会在合众建国饭店举行 日前,来自全国各地的首旅建国成员酒店总经理和管理公司总部…
江苏省内第一家W酒店落户苏州
江苏省内第一家W酒店落户苏州江苏省内第一家W酒店落户苏州 2013年3月6日下午,苏州W酒店签约落户苏州中心。这是这一全球时尚酒店品牌…
德克士全国门店数量将突破2000家
德克士全国门店数量将突破2000家德克士全国门店数量将突破2000家 中国本土的西式快餐连锁品牌德克士加快扩张步伐。昨天,德克士宣布…
百胜:从“鸡肉”到“马肉”
百胜:从“鸡肉”到“马肉”百胜:从“鸡肉”到“马肉” 受累速成鸡事件 百胜在华发展减速 继“速成鸡事件”之后,百胜集团旗下…
上海一公司法人仿冒“茅台”商标获刑
上海一公司法人仿冒“茅台”商标获刑上海一公司法人仿冒“茅台”商标获刑 东方网3月8日消息:据《新闻晨报》报道,为获高利润,上海某实业有…
“世界50佳餐厅”榜首愿意补偿因在其餐厅就餐中毒顾客
“世界50佳餐厅”榜首愿意补偿因在其餐厅就…世界50佳餐厅”榜首愿意补偿因在其餐厅就餐中毒顾客 一份餐厅声明说,初步调查结果显示,一名餐厅员工感…

精品课程