• 知名零食“刺客”开首家餐超:大厨临街猛火现炒,土豆丝9.9元/份
  • 知名零食“刺客”开首家餐超:大厨临街猛火现炒,土…
    文 | 职业餐饮网 程三月 “薛记开生鲜超市了!但这分明是——餐馆吧?!” 近日,深耕零食赛道34年的薛记炒货,在大本营济南,开出了一个全新模型 ——薛大…
  • 一批20多年老牌餐厅扎堆闭店,高端酒楼又陷“大逃杀”……
  • 一批20多年老牌餐厅扎堆闭店,高端酒楼又陷“大逃杀…
    文 | 职业餐饮网 沐九九门店接连关闭、公司欠税、创始人被限高……近日,南京开了25年老牌的餐企“真知味”深陷闭店风波,引发全网关注。作为南京高端酒楼代…
  • 湖北藕汤走上全国火锅桌,海底捞秋季新品藕汤锅底已售出超60万份
  • 湖北藕汤走上全国火锅桌,海底捞秋季新品藕汤锅底已…
    湖北人熟悉的藕汤,正在全国的火锅桌上走红。海底捞最新数据显示,今年秋季推出的“藕霸·洪湖莲藕汤”锅底,经前期部分门店试售并逐步扩大供应,截至 9 月 22…
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开…
    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!…
    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…

今日头条

知名零食“刺客”开首家餐超:大…
文 | 职业餐饮网 程三月 “薛记开生鲜超市了!但这分明是——餐馆吧?!” 近日,深耕零食赛道34年的薛…
一批20多年老牌餐厅扎堆闭店,高…
文 | 职业餐饮网 沐九九门店接连关闭、公司欠税、创始人被限高……近日,南京开了25年老牌的餐企“真知…
湖北藕汤走上全国火锅桌,海底捞…
湖北人熟悉的藕汤,正在全国的火锅桌上走红。海底捞最新数据显示,今年秋季推出的“藕霸·洪湖莲藕汤”锅…
去年餐饮投诉 三成来自学校
去年餐饮投诉 三成来自学校去年餐饮投诉 三成来自学校 时报3月11日讯 (记者杨雯雯 实习生于鹏)3月8日,长清区食品药品监督管理局…
高端餐企对转型已形成共识:必须调整
高端餐企对转型已形成共识:必须调整高端餐企对转型已形成共识:必须调整 从去年底开始在全国刮起的“节俭风”直接让广州高端餐饮春节销量…
2012年度北京餐饮百强网上投票将正式启动
2012年度北京餐饮百强网上投票将正式启动2012年度北京餐饮百强网上投票将正式启动 2012年度北京餐饮百强报名工作目前已接近尾声。据北京烹饪协会…
杭城厨师界“两极”现象
杭城厨师界“两极”现象杭城厨师界“两极”现象 商报讯 (记者 陈军) 春节刚过,杭城厨师界便呈现出“两极”现象,与社会餐饮…
福建今年严打“病死猪”“地沟油”
福建今年严打“病死猪”“地沟油”福建今年严打“病死猪”“地沟油” 东南网-海峡都市报3月12日讯(本网记者 薛辉)我省今年将重点整治假冒…
记者探访部分福州餐饮会所纪实
记者探访部分福州餐饮会所纪实记者探访部分福州餐饮会所纪实 东南网-海峡都市报3月12日讯(记者 王烽 陈蓉 黄立东/文 关铭荣/图)在…
食药监管改革后四大变化
食药监管改革后四大变化食药监管改革后四大变化 食安事故调查不再“多兵作战”   前天,国务院机构改革和职能转变方案公布…
真功夫将启动“你的专属放心厨房”厨房开放日活动
真功夫将启动“你的专属放心厨房”厨房开放…真功夫将启动“你的专属放心厨房”厨房开放日活动 “蒸”功夫是怎样炼成的?中式快餐第一品牌真功夫以其…
首旅建国酒店总经理年会在合众建国饭店举行
首旅建国酒店总经理年会在合众建国饭店举行首旅建国酒店总经理年会在合众建国饭店举行 日前,来自全国各地的首旅建国成员酒店总经理和管理公司总部…
江苏省内第一家W酒店落户苏州
江苏省内第一家W酒店落户苏州江苏省内第一家W酒店落户苏州 2013年3月6日下午,苏州W酒店签约落户苏州中心。这是这一全球时尚酒店品牌…
德克士全国门店数量将突破2000家
德克士全国门店数量将突破2000家德克士全国门店数量将突破2000家 中国本土的西式快餐连锁品牌德克士加快扩张步伐。昨天,德克士宣布…
百胜:从“鸡肉”到“马肉”
百胜:从“鸡肉”到“马肉”百胜:从“鸡肉”到“马肉” 受累速成鸡事件 百胜在华发展减速 继“速成鸡事件”之后,百胜集团旗下…

精品课程