• 4400家店的水果大王也来“抢食”餐饮了!卖现做饮品、现烤烘焙
  • 4400家店的水果大王也来“抢食”餐饮了!卖现做饮品…
    文 职业餐饮网 旖旎水果零售大王,跑来餐饮赛道“抢食”了!最近,职餐记者发现,坐拥4468家门店的水果巨头“百果园”,在深圳开出了首家复合型餐厅!不光是…
  • 月租23万,爆火的“穷鬼餐厅”批量关店!低价,正在成为餐饮的“催命符”
  • 月租23万,爆火的“穷鬼餐厅”批量关店!低价,正在…
    文 | 职业餐饮网 程三月 月租23万的高租金下,香港“穷鬼餐厅”撑不住了? 近日,因价格实惠,被称为“打工人福星”而风靡全港的两餸饭,正迎来一场大洗牌。 …
  • 刚开10家外卖店,又开海鲜火锅大排档!朴朴的餐饮野心藏不住了?
  • 刚开10家外卖店,又开海鲜火锅大排档!朴朴的餐饮野…
    文 | 职业餐饮网 小鱼朴朴,跨界开海鲜大排档火锅了!日前,这家年营收超300亿元的零售巨头,在福州开出全国首家“念山海·海鲜自选火锅”。门店面积约2000㎡…
  • 日排千桌,翻台15轮!它凭何成新疆拌面“排队王”?
  • 日排千桌,翻台15轮!它凭何成新疆拌面“排队王”?
    文 职业餐饮网 旖旎翻台15轮、排队最高1000桌……你能想到一家街边新疆拌面小店,日常排队火爆堪比5A级景区?你能想到,主打面的店,跨界卖咖啡、饮品单量甚…
  • 过热必死,90%的板前都在做秀,明年必将一地鸡毛!
  • 过热必死,90%的板前都在做秀,明年必将一地鸡毛!
    文 | 职业餐饮网 王春玲 2026年,没有什么餐饮生意能够性感得过板前。每天中午11点一过,各大一线城市的商场里,大厨在板前用火苗与食材烹饪出一场秀;万物…

今日头条

4400家店的水果大王也来“抢食”…
文 职业餐饮网 旖旎水果零售大王,跑来餐饮赛道“抢食”了!最近,职餐记者发现,坐拥4468家门店的水果…
月租23万,爆火的“穷鬼餐厅”批…
文 | 职业餐饮网 程三月 月租23万的高租金下,香港“穷鬼餐厅”撑不住了? 近日,因价格实惠,被称为“…
刚开10家外卖店,又开海鲜火锅大…
文 | 职业餐饮网 小鱼朴朴,跨界开海鲜大排档火锅了!日前,这家年营收超300亿元的零售巨头,在福州开出…
餐饮“素食”兴起:皆以“养生、健康”为经营卖点
餐饮“素食”兴起:皆以“养生、健康”为经…餐饮“素食”兴起:皆以“养生、健康”为经营卖点 虽然在济南素食还没有像其他大城市那么“热”,但已初…
武汉通报消毒餐饮具一季度监督抽检结果
武汉通报消毒餐饮具一季度监督抽检结果武汉通报消毒餐饮具一季度监督抽检结果 昨日,武汉市食品化妆品监督所通报消毒餐饮具一季度监督抽检结…
乌鲁木齐市巨资扶持清真餐饮品牌
乌鲁木齐市巨资扶持清真餐饮品牌乌鲁木齐市巨资扶持清真餐饮品牌 日前,记者从乌鲁木齐市清真食品协会第二届会长及副会长单位挂牌仪式上…
千万高端餐饮停业 120名员工解散
千万高端餐饮停业 120名员工解散千万高端餐饮停业 120名员工解散 难关难过:投资上千万的酒楼歇业   因经营困难,在莱茵河畔经营了…
吉野家4家被停业餐厅已恢复营业
吉野家4家被停业餐厅已恢复营业吉野家4家被停业餐厅已恢复营业 被本报曝光两家餐厅内餐具清洗消毒程序虚设后,吉野家4家餐厅被市卫生监…
高端餐饮转型之路如何走好
高端餐饮转型之路如何走好  由于地理位置得天独厚,星海广场周边高档酒店云集,这里堪称我市高档酒店发展的“风向标”。而如今,…
服务用语失当香格里拉被告上法庭
服务用语失当香格里拉被告上法庭服务用语失当香格里拉被告上法庭 今年春节前夕,香格里拉酒店集团贵宾金环会钻石级会员高先生入住福州香…
正装小伙儿酒店内发色情卡被拘
正装小伙儿酒店内发色情卡被拘正装小伙儿酒店内发色情卡被拘  本报讯前日晚上,福州台江区洋中路上某连锁酒店内,一身正装打扮的年轻…
李士靖先生向中国烹饪协会捐赠饮食文化珍贵资料
李士靖先生向中国烹饪协会捐赠饮食文化珍贵…李士靖先生向中国烹饪协会捐赠饮食文化珍贵资料 3月19日上午,“李士靖先生向中国烹饪协会捐赠饮食文化…
“新形势下武汉餐饮发展座谈会暨2013新春十佳评选颁奖仪式”即将举行
“新形势下武汉餐饮发展座谈会暨2013新春十…“新形势下武汉餐饮发展座谈会暨2013新春十佳评选颁奖仪式”即将举行 新华网湖北频道3月20日电(毛丽…
杭城三剑客:白鹿、绿茶、外婆家
杭城三剑客:白鹿、绿茶、外婆家杭城三剑客:白鹿、绿茶、外婆家 大江南北,杭州的景色一流,杭州的美食也是一绝,特别是美食的价格还…
促进餐饮业绿色循环低碳发展
促进餐饮业绿色循环低碳发展促进餐饮业绿色循环低碳发展 ( 李松)全国人大代表、中国剧协副主席沈铁梅表示,必须把循环经济理论用于…

精品课程