2013年，这个重庆妹子在首府开了家火锅店，店里服务员、传菜生、洗碗工、配菜师等多是聋哑人。如今，店里服务员从最初的10多人增至30多人，90%依然是残疾人。对任小华来说，火锅店的开张，完成了她帮扶残疾人从“输血”到“造血”的转变。
任小华出生在重庆万州，从小和舅舅生活。由于舅舅先天佝偻，找工作处处遇阻，“让像舅舅一样的残疾人过上好日子”成了任小华儿时的心愿。
任小华考上大学后，大学四年她打过二十几份零工，所得大部分都捐给了福利院的残障儿童，累计四万多元，用于为孩子们购置书本和衣物。
“捐钱只能解决眼前困难，真正的帮助是让他们靠双手证明自身价值。”毕业几年后，她毅然辞掉稳定工作，随丈夫来乌市开火锅店，主要招聘残疾人。
任小华说，事实上很多残疾人并不会因为身体残障影响工作，甚至还有过人的天分。店面开张没多久，任小华成立了艺术团，在店里搭建舞台，鼓励员工上台展示才艺，“很多表演不亚于专业演员。”她说。聋哑女孩王若琪就是艺术团的活跃分子，她的中国风舞蹈常常赢得顾客称赞。“在这里工作有家的感觉。”王若琪在纸上写道。
为提高服务质量，任小华改进店里设施，吃饭时，顾客只需举起写有“纸巾、“茶水”、“买单”字样的提示牌，如需呼叫服务员，按桌上的服务键，服务员手腕上的手表就会振动。
“做餐饮只是载体，更希望全社会能关注身边的残障群体。”任小华说。