近日，市工商部门联合央视对北京市场上销售的部分酱油质量进行了专项调查，查出数十万吨借壳上市的假金狮利康酱油。
焦糖色素、水和盐取代了大豆、小麦，这样的“金狮利康”酱油除了桶是真的外，其余都是假的，价格最低每箱只有16元。
执法人员抽取批发市场18个摊位的1.75升桶装假金狮利康酱油送检后发现，样本全部不合格。其中，菌落总数最高的超过国家标准86倍，大肠杆菌最高的超标25倍。
北京市工商局相关负责人表示，这些假酱油主要销往城乡结合部一些市场和餐饮企业。