针对部分餐饮企业禁止消费者自带酒水的规定或对消费者自带酒水收取开瓶费的做法，北京、天津、上海、重庆四市消费者协会（委员会）10日发表联合声明指出，这一规定或做法违反了我国相关法律、法规，其要害是从高价酒水中获取暴利。

　　联合声明指出，餐饮企业禁止自带酒水或收取开瓶费，违反了消费者权益保护法、反不正当竞争法、合同法的有关规定。北京市消费者协会秘书长张明等专家接受记者采访时明确指出，餐饮企业禁止消费者自带酒水或对消费者自带酒水收取开瓶费的要求，是迫使消费者接受餐饮企业提供的高价酒水，实质是对消费者的不公平交易。据了解，餐饮企业所提供的酒水往往是市场价格的一至四倍。