第四届五台山中华酒店文化论坛于本月17日至20日在山西五台山五峰宾馆圆满结束。该论坛是由北京旅游学会、山西省旅游学会和五台山风景名胜区人民政府联名发起，共同创立，旨在推动华北地区旅游饭店、餐饮业的文化建设，达到相互学习，共谋发展的目的。论坛成立以来，先后于2007、2009、2011年成功举办三次，取得了良好的效果，成为业界公认的“五台山旅游品牌”。
第四届五台山中华酒店文化论坛，主旨：正确认识当前形势，探讨新谋略，研究新举措，加快文化创新，推动饭店业转型升级。中国饭店协会会长助理平安稳，到会主讲了当前饭店业发展形势与转型升级；国家旅游局原巡视员、中国社科院特约研究员、品牌中国产业联盟旅游专业委员会会长邵春主题演讲了市场营销创新。山西旅游学会会长杨建峰主持了大会。与会代表110余人广泛进行了沟通与交流。会议在热烈、激昂、和协的气氛中落下了帷幕。
来源：中国饭店协会