本报讯（记者 柯静）吃在浙江，美丽餐桌。昨日，浙江省餐饮业发展大会在杭召开。副市长张建庭出席会议。
省内百余家知名餐饮企业代表到会，大会特设了浙江餐饮业转型发展企业家高峰论坛。论坛上，大家就品牌创新、个性化发展等多方面的话题进行了探讨，共同应对今年餐饮业的严峻形势。会议当天展出了一系列浙江青年厨师的土菜作品，百余名厨师长还进行了“确保大众饮食健康，打响食品卫生安全保卫战”的宣誓仪式。
据悉，随着浙江餐饮产业大会的召开，浙江省内的百城万店美食惠民促销活动也随即启动，美食微博互动特惠、时令菜肴促销等一系列活动，将有效激发大众餐饮消费的热情，活跃浙江餐饮市场。
作者：柯静
