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63家企业参加“普洱市农家餐饮服务礼仪技能培训班”

    为进一步规范农家餐饮服务从业人员的形象、提高人员素质,适应思茅旅游产业快速发展的需要,围绕普洱市“妙曼普洱,养身天堂”城市品牌形象,11月2日至6日,普洱市餐饮与美食协会、普洱市总工会、普洱市妇联、共青团市委、市创卫办、思茅区旅游局、市劳动就业培训中心,在金凤大酒店联合举办了“普洱市农家餐饮服务礼仪技能培训班”,共有63家企业, 186人参加培训。

    本次培训以 “我为人人,人人为我”的服务理念为主线,采取理论与技能操作相结合的形式,针对农家餐饮培训的意义、服务理念、服务技巧等,系统讲解了农家餐饮服务礼仪服务技能的知识。通过理论与现场实际操作,切实增强了农家餐饮人员热心、耐心、细心的“三心”服务意识,以进一步规范农家乐服务从业人员语言、表情、动作等基本服务技能,塑造思茅旅游服务的良好形象,提高思茅旅游农家餐饮服务人员的服务标准,实现旅游服务标准化、规范化的要求。

    培训以生动的事例、规范的操作赢得了广大学员的喝彩,收到了预期的效果。