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寿光市举行首届“市民放心餐饮单位”评选活动

    新华网山东频道11月9日电(李青)为提高全市餐饮服务水平,营造市民安全就餐环境,为放心餐馆提供一个展示平台,近日,山东省寿光市药监局、食安办、卫生局、工商局、商务局等单位联合开展寿光市首届“市民放心餐饮单位”评选活动。

    此次活动从11月1日起,至30日结束。按照公平、公开、公正的原则,由官方推荐、市民投票、微博投票三部分组成。将从许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购储存、加工制作、食品添加剂、公共场所卫生等方面对报名参加评选的餐饮单位进行验收检查,从而评选出寿光市首批“市民放心餐饮服务单位”。

    通过评选活动,选树典型,有望进一步促进餐饮服务单位加大硬件投入和自身食品安全管理,提高食品安全保障水平,为广大餐饮消费者创建放心的、卫生的、安全的餐饮消费环境。(完)