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CNN推荐全球必吃十大甜品之一入驻北京CBD核心商圈

作者: 来源:职业餐饮网 发布时间:2017年11月13日
 
2017年11月9日, Ice Monster正式入驻北京国贸并开始试营运!
中国国际贸易中心,以位居北京CBD核心地段之优势,将商务、居住、美食、休闲时尚完美组合。世界五百强企业核心聚集,再加上全球知名甜品加持,强强连手,北京CBD內的中外人士超幸福,就近可以感受ICE MONSTER的怪兽甜品魔力!
国贸商城代表以及Ice Monster品牌代表也出席了开幕发布会,与媒体朋友及现场消费者共同见证了Ice Monster冰馆发展历程中又一个辉煌的历史时刻。
 
20年前,风靡台湾地区的Ice Monster冰馆制作出了全世界第一碗芒果冰,餐厅也被《纽约时报》列为台北36小时必游景点。20年后的今天,芒果冰已极为普遍,Ice Monster冰馆也开到了大陆,在北京已小有知名度,插旗于重点CBD国贸商城,为北京的第六家门店,并传承纯粹初衷,坚持呈现宝岛芒果冰的原委。Ice Monster冰馆北京国贸店整个店铺充满芒果元素,以芒果黄为主色调,以创始人为原型设计的冰块老板,气氛轻松休闲,符合时下年轻人小清新的氛围。
 
没吃过Ice Monster,别说吃过芒果冰
2013年,美国有线电视新闻网CNN和高端旅游杂志TRAVEL+LEISURE评选全球最佳甜点,Ice Monster跻身前十,排名第六!
Ice Monster来到北京,其中诀窍无他,就是心怀谦卑地,矢志让宝岛单纯好味道,忠实传递!让大家可以轻松品尝到宝岛好水果,好冰品。带给大家简单的快乐是Ice Monster最大的荣耀!
据了解,Ice Monster冰馆的招牌强项是绵花甜系列。每一口吃到的绵花甜都是鲜果原汁,入口即化,绝无冰渣的粗糙口感。绵花甜系列是用85%的鲜果原汁所做成,所以才能达到如同绵花般软绵而细密精致的口感,好吃到停不下来。
 
明星冰品介绍:
新鲜芒果绵花甜:用纯粹的原料,带给大家简单的快乐!
 
严选三种美味芒果,分别制作芒果绵花甜、芒果雪酪、芒果酱汁和新鲜芒果,纯粹的芒果原材料,带出不同品种的芒果酸甜多层次风味,带给消费者耳目一新的独特口感,再加上手工的奶酪,这碗冰品只想用纯粹的原料,带给大家简单的快乐!
 
变态咖啡绵花甜:下午茶的好伙伴,“吃”咖啡,聊是非!
如同它的名字一样变态好吃!利用浓郁的咖啡做成固态冰砖,再由IM特殊工艺处理做成绵花甜,绵花甜本身伴随轻微的苦咖啡味,搭配焦糖炼乳的焦香、加上奥利奥雪酪,焦糖蒟蒻、手工雪酪和特有酱汁,入口时精彩迸发出变态迷人的姿态,可称为“甜品界的Lady Gaga”! 爱咖啡的会迷死。一口接一口,根本停不下来!
 
珍珠奶茶绵花甜:可以吃的珍珠奶茶
采阿萨姆红茶制成茶砖,搭配手工奶酪及每天现煮的香Q弹牙大珍珠,创造出不同于喝的珍珠奶茶,香浓口味,冰品中独树一格。
 
"ICE" MONSTER 入冬瞬变 "HOT" MONSTER,秋冬新品就要暖进您心底!
秋冬新品,有冰有热,热闹上市
 
红豆粉粿绵花甜:养生界的豆沙小甜心
传统台式复古冰品升級版, 红豆的香甜加上粉粿的弹牙, 是怀念的童年滋味,而知名大甲芋头实打实制作的雪酪球,则是将芋头的香甜粉糯融化在舌尖,一盘将宝岛的怀旧风味一网打尽。
冬季新品 养生甜汤 以浮圆子(汤圆)为主题,串起秋冬养生暖甜汤,喝的暖也有口感
浮圆子花生仁汤
使用精选的花生仁细熬慢炖,加上软糯Q弹的芝麻汤圆,花生仁入口即化,乳黄的汤色让人垂涎。 依据个人喜好,自行添加优质奶水,搭配IM招牌手工奶酪,奶香味十足,口感更多元。
浮圆子黑芝麻糊
黑芝麻有使白发变黑和养颜保健的功效。黑芝麻糊营养丰富,清甜麻香,加上软糯Q弹的芝麻汤圆,可以解馋,余味无穷。 依据个人喜好,自行添加优质奶水,搭配IM招牌手工奶酪,奶香味十足,口感更多元。
浮圆子紅豆沙
沿用过去叫好叫座的红豆蜜沙沙做法,加上软糯Q弹的芝麻汤圆,豆沙绵密、汤甜不腻。依据个人喜好,自行添加优质奶水,搭配IM招牌手工奶酪,奶香味十足,口感更多元。
“最爱心太软”华夫
使用大成优质面粉制作的华夫松饼,早已有口皆碑,刚出炉热呼呼的好吃不意外,放凉了吃,酥脆口感才叫人大呼惊喜!
这次重磅出击的“最爱心太软”华夫,加入了经典黑糖红豆年糕做为内馅,一口咬下,软糯Q弹,分分钟给你拉丝的幸福滋味。
粉红甜心杏仁茶
甜菜根味甘,性平微凉,有防止高血压、老年痴呆症,降低血压的作用。
当杏仁遇上甜菜根,纯白的本体马上就转化成粉红色,咬一口饼干啜一口茶,瞬间温柔粉红心之感升起,满满幸福!
渐层抹茶拿铁
众所周知的流行抗氧化圣品-抹茶,搭配IM特制蜜红豆,雪白奶盖与浅墨绿抹茶的组合,永远是那么和谐自然,将蜜红豆搅拌食用,日本饮料界的最佳组合,将会满足您的味蕾。
 
暖 心 桂 圆 奶
龙眼干又称桂圆有滋补气血、补益心脾功效。来杯带着桂圆香气的热奶茶,养生又补气血,男女老少皆宜。
缤 纷 热 可 可
這是一款充滿繽紛色彩又讓人飲用後,身體暖和,也會讓人心情愉悅的溫熱飲品。純可可口感較粗糙,所以熱可可一般會配上濃奶油(whipped cream),但口感會變滑,失去可可本身的濃厚質感,所以加上棉花糖會讓口感變回濃稠。
 
薰 衣 草 之 恋
若有似无的薰衣草香气,悄然融入温热奶茶中,柔和了原有的甜腻气息,纾解一天的疲倦与压力。
甜品