（记者张晶 通讯员潘露）武汉小餐饮历来是武汉经济发展的“助动力行业”，近年来，但是由于历史和地域文化等方面原因，武汉的小餐饮长期处在“无证、无序、无看相”的状态。老百姓对武汉小餐饮是既偏爱，又无奈。记者日前从武汉市食品药品监督管理局了解到，该局接下来的“矛头”将指向无证小餐饮。
据调研统计，武汉全市目前共有小餐饮门店31531家，其中持证单位27231家，无证小餐饮门店4300家。房产权属不明、位于待拆迁区域以及涉及油烟扰民等情况的小餐饮经营者都无法办理餐饮服务许可证。对此，武汉市食品药品监督管理局将采取制作“监管记录”或下达“辅导书”的方式进行备案管理。现在已有2949家无证小餐饮门店实施了备案管理。截止目前，全市监督检查餐饮服务单位9336户次，行政处罚案件55件；整改后发证922户，查处无证小餐饮186家，自行关闭和转向88家。
规范小餐饮经营问题是个备受关注的“民生老话题”。健康饮食，健康生活。
(原标题：武汉市严查无证小餐饮和违法经营行为)