《昆明市餐厨废弃物管理办法（征求意见稿）》发布 今起7日内可提意见
餐馆擅自卖泔水 最高可罚1万
餐厨废弃物不能直接拿来喂猪，否则有可能被罚款500到1000元，情节严重者可处1000元以上5000元以下的罚款。昨日，经过公开听证并修改完善后形成的《昆明市餐厨废弃物管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），在昆明市环保局网站上发布，并在7日内公开征求社会各界的意见。
美编 恼虫 绘
收泔水也要有证
餐厨废弃物，是指宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位，或其他集中供餐单位在饮食服务、单位供餐、食品加工等活动过程中，产生的食物残渣、残液和废弃食用油脂等废弃物。《办法》规定，餐厨废弃物管理实行减量化、资源化、无害化原则。对餐厨废弃物减量化、资源化利用成绩显著的单位和个人，由政府或相关部门给予表彰和奖励。
从事餐厨废弃物收集、运输、处置的单位，应当取得特许经营许可证。未取得特许经营许可证擅自从事餐厨废弃物收集运输、处置的，由城管部门责令停止违法行为，并处以3万元以下罚款。
与此前发布的听证稿相比，《办法》中增加了对餐厨废弃物收集、运输、处置特许经营单位的准入门槛。例如，主城规划区内的申请单位注册资金不少于5000万元人民币，主城规划区外的其他县（市）区不少于1000万元人民币。必须具有餐厨废弃物全密闭运输自动卸载车辆，具有防臭味扩散、防遗撒、防滴漏功能；处理厂（场）的选址符合城乡规划要求，并依法取得规划许可文件等。
餐厨废弃物产生单位，必须与取得餐厨废弃物收集、运输、处置特许经营许可的单位签订餐厨废弃物收集、运输、处置合同，并按照规定交纳餐厨废弃物收运、处置费。餐厨废弃收运、处置费的收费标准和收取方式，按照城市生活垃圾清运费与处理费的收费标准和收取方式执行。
个人乱倒可罚200元
《办法》还规定，如果乱倒乱堆餐厨废弃物，将餐厨废弃物排入雨水、污水排水管道等公共设施和河道等天然水体；一旦被城管部门发现，餐饮单位将面临5000元以上5万元以下的罚款，个人有上述行为将处以200元以下的罚款。
餐饮单位或个人，如果将餐厨废弃物交给未取得特许经营许可证的单位来处置，将面临5000元以上1万元以下的罚款。另外，如果使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽，将由昆明市农业局责令停止违法行为，并处500元以上1000元以下的罚款；情节严重的，处1000元以上5000元以下的罚款。
如果将餐厨废弃物或者其加工产品用于食品加工原料和作为食品销售，工商局、质监局和食药监局等单位除了没收违法所得以外，对违法生产经营的食品货值金额不足10000元的，并处2000元以上50000元以下罚款；货值金额10000元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
本版稿件 本报记者 刘启银 实习生 陶卓
5000万
对餐厨废弃物收集、运输、处置特许经营单位，主城规划区内的申请单位注册资金不少于5000万元人民币，主城规划区外的其他县（市）区不少于1000万元人民币。
5000元
餐饮单位或个人，如果将餐厨废弃物交给未取得特许经营许可证的单位来处置，将面临5000元以上1万元以下的罚款。
提醒
征求意见时间：今日起到4月7日17：00
联系方式：电话、电子邮件、传真、信件等
联系地址：昆明市呈贡新区市级行政中心4号楼313室昆明市环保局政策法规处
邮编：650500
联系人：张永军、陈俊
联系电话（传真）：0871-4145782
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