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西安展开餐馆集中大整治:使用发泡饭盒将严查

(《第一新闻》)8月18日陕西电视台节目报道了西安一些餐馆仍在使用有毒有害的一次性发泡饭盒。节目播出后引起了食品药品监管部门的高度重视。19日上午,西安市雁塔区食品药品监督管理局开始对辖区的各大餐馆展开集中整治,多家使用发泡饭盒的餐馆被查处。

  上午10点多,记者跟随执法人员来到西安育才路的一家快餐店,已经看不到有人在使用一次性发泡饭盒了,就餐顾客所用的饭盒却全是环保纸饭盒。而在这家快餐店附近的一家饭店,面对执法检查,工作人员说,他们没有使用一次性发泡饭盒,可执法人员却在店里查出了不少。

  执法人员:没有,这是啥,你看这是多少。

  记者:有一次性饭盒,你怎能说没有呢?

  餐馆工作人员:我不知道,我才来的。

  记者:在哪还有一次性饭盒呢?

  餐馆工作人员:我只知道这边有,我才来的。

  随后执法人员又来到翠华北路的这家快餐店,老板正用一次性发泡饭盒给顾客盛饭。

  西安雁塔区食品药品监督管理局食品稽查大队长 陈春歌:菜的中心温度,烧熟烧透要70度到75度,如果用这种一次性发泡饭盒,它的有毒有害的物质就渗到食品里面,对人体的肝脏、肾脏、中枢神经系统有损伤,如果长时间使用这种饭盒就餐,能引起慢性中毒。

  而对于这些危害,快餐店老板却并不知道。她说,当初买时只听人家说这是环保无毒的。

  西安雁塔区食品药品监督管理局食品稽查大队长 陈春歌:买的时候人家说是可降解的。

  执法人员:降解的,是有可以降解的,你有没有检验报告单、发票,这是国家禁止使用的。

  餐馆老板:那下次不用了,我也不知道。

  执法人员说,现在不少一次性发泡饭盒明明不是环保饭盒 ,却也打着“环保降解”的招牌,这就让消费者误解。所以,餐馆在购买时环保纸饭盒时就要索证。

  西安雁塔区食品药品监督局 执法人员:以后进购这些包装饭盒,咱必须有厂家手续,厂家的生产经营许可证,让供货商给你提供这。

  卫生执法人员当日共对西安育才路、红专南路等20多家餐馆进行了检查,发现一些餐馆在使用一次性发泡饭盒的同时,还在使用一次性筷子和有色塑料袋。执法人员当场没收了这些餐具,并表示会继续加大执法监管力度,杜绝一次性发泡饭盒流入餐桌。