记者28日从陕西省政府获悉,陕西省政府办公厅日前下发了《关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的实施意见》,其中明确规定了餐饮企业须提供“半份、半价”的用餐方式。
《意见》明确指出,各餐饮企业要根据用餐人数提供“半份、半价”用餐方式;要在店堂内张贴宣传标语、宣传画,在餐桌摆放提示牌,提醒消费者适量点菜。
机关、学校、企事业单位食堂要转变经营和服务机制,积极推广餐饮服务外包,强化经济核算和成本控制,加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理,减少各环节的损失浪费。
此外,《意见》强调,各级行政机关特别是领导干部,要切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作。严禁用公款大吃大喝。严格执行公务接待定点用餐制度,不得超标准安排用餐,提倡采取自助餐形式。(记者张轩)