5月起，《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》正式施行。两“办法”对饭店等餐饮服务环节各种违法违规行为的处罚作出明确规定，凡违规饭店，最高将处以10倍罚款。（记者 任勇 实习生 王洪旭）
