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顾客火锅店吃出“塑料袋” 维权需要找供货商

@朱谷丽曼:到底有多衰,火锅宽粉里含有塑料袋!服务员说您可以直接联系供货商!
  2月20日,网友“朱谷丽曼”发布一条微博称,在19日晚5时30分,她在太原街一家著名火锅店吃饭时,发现煮熟的宽粉内竟然嵌有塑料袋。而该店的服务员在道歉后表示,该店的宽粉是由饭店指定的供货商提供的,并表示可以提供供货商的电话:“此事应该由宽粉的供货商负责。”
  据介绍,事发时网名为“朱谷丽曼”的李女士,在发现宽粉里有塑料袋后拍下了照片。可微博上传的这张照片中的塑料袋并不太清楚。“我当时点了半份儿的宽粉,生的宽粉上来时并没有什么异样,等到煮熟了后我发现宽粉里面有一片塑料袋。由于塑料袋是和宽粉混在一起的,如果不煮熟看不出来。”
  据李女士介绍,服务员看后马上就道了歉,也很快换了一份宽粉。同时这位服务员说:“宽粉是饭店指定的供货商直接提供的,如果想找人维权的话,可以给我供货商的电话。”李女士说,这位服务员的说法让她有点儿糊涂,“在他们店里吃出塑料袋,难道店方没有责任吗?”
  20日下午,一位姓沈的店长向记者表示,她知道头一天晚上发生的这件事。“我们当时给她换了一盘宽粉,另外在结账时,店里也把宽粉的钱退了。”当记者提出当事人对服务员的说法有疑问时,姓沈的店长表示,“我们店确实也有责任,主要是在上菜的时候没有检查出来,按照程序,在食物上桌之前要经过5个人检查,包括洗菜的、装盘的、领班传菜员,还有服务员。但是这次塑料袋在宽粉里面,可能是没看出来。我们对顾客也很抱歉。”
  那么,在饭店吃出某些食品有问题,消费者该怎样维权?北京盈科沈阳律师事务所的律师吴玲认为,顾客可以追究饭店和供货商双方的责任。“出现问题的食物虽然不是由饭店生产的,但毕竟最终是饭店提供给顾客的,饭店有一定的责任。同时因为这属于产品的质量问题,生产厂家肯定也要负责任。如果顾客想找说法的话,应该直接去找饭店,也可以联络生产厂家索赔,一般来说同饭店交涉会方便一些。”
  据介绍,20日下午4时,该火锅店东北区的经理以及饭店负责人找到李女士并向她当面表达了歉意,对此结果,李女士表示满意。
  (沈阳晚报 杨硕)