尽管进入冬季，但盒饭、桶饭卫生安全仍不能忽视。昨天，上海市食药监管局上公布了近期检查中被查实违法的39户集体用餐配送单位名单及违法具体原因。被公布的2家学生盒饭生产企业属于连续两月存在相同的问题，均未整改，浦东新区上海新成超群餐饮有限公司擅自扩大经营范围生产桶饭和青浦区上海鸿阳餐饮管理有限公司盒饭抽检不合格。
此外，在被判“违法”的社会盒饭及桶饭生产企业中，盒饭及食具抽检不合格5户次，生产经营环境、设施不符合卫生要求3户次，未使用微波加热设施、检验人员无资质和台账记录不全各1户次，桶饭、食具不合格21户次，擅自扩大生产经营方式、生产经营环境不符合卫生要求和生产经营超过保质期限食品各1户次。
