世博会餐饮供应商敲定 餐饮规模可达18亿

年底将至,有关明年上海世博会的餐饮供应商也已悉数敲定。记者获悉,日前世博园区的餐饮服务供应商征集工作已结束,共有95家海外餐饮企业入选,当中也包括广东餐饮企业真功夫。

据了解,此次上海世博园区餐饮服务供应商征集,先后吸引了海内外300多家餐饮单位“应征”,三批共计征集了95家餐饮单位,接近2/3的淘汰率。在入选企业中,有国内较为知名的快餐连锁真功夫及丽华快餐。

据上海世博会主办方预测,上海世博会的参观总人次将超过7000万,平均每天接待38万人次,高峰期每天将接待70万人次,参观者的平均逗留时间为6~7个小时,其中65%的参观者将至少在园区内用餐一次,如此算下来在世博期间,园区内的餐饮消费总额可达18亿元。