• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
浙江一餐厅开业前夕发生砍人事件 场面血腥
浙江一餐厅开业前夕发生砍人事件 场面血腥9月8日晚上20点30分左右,浙江海宁银泰对面野象谷餐厅发生砍人事件。当时为庆祝9月9日,野象谷餐厅将开业…
福州一无餐具餐馆受热捧 用手抓着吃
福州一无餐具餐馆受热捧 用手抓着吃去餐馆吃饭,没有餐具,怎么吃?用手抓着吃?没错!昨天记者在福州台江一家购物广场就看到这么一家餐馆,…
三亚一酒店厨师长与主管合伙侵吞采购款30万
三亚一酒店厨师长与主管合伙侵吞采购款30万三亚一家酒店的厨师长与餐厅主管和收货主管合伙,在两年里侵吞酒店采购款30万元。近日,三亚城郊法院一审…
京城老字号餐馆中秋销售火爆 “月色”菜受宠 靠窗座难求
京城老字号餐馆中秋销售火爆 “月色”菜受…2014年9月8日 北京 中秋小长假,京城老字号继续保持着火爆的销售势头,今晚想要抢个靠窗临水的座儿是个大…
对话黄耕:我是一路走一路学 才做成年收入20亿的黄记煌
对话黄耕:我是一路走一路学 才做成年收入2…时间:2014年8月16日 特邀嘉宾:北京黄记煌餐饮管理有限责任公司董事长——黄耕 沙龙主题:…
台湾深陷“地沟油” 味全、85度C等235家厂商中招
台湾深陷“地沟油” 味全、85度C等235家厂…近日台湾爆出黑心业者收购地沟油,加工成食用油出售,震惊了台湾社会。台当局调查问题油的流向,初步估算…
北京餐饮的“鬼”街、“诡”街、“贵”街
北京餐饮的“鬼”街、“诡”街、“贵”街簋街,位于北京东直门内,东起二环路东直门立交桥西段,西至交道口东大街东端。在这条一公里多的街上,15…
陈觉中:“以敌为师”成就快餐大王
陈觉中:“以敌为师”成就快餐大王8月29日,福布斯推出2014菲律宾富豪榜单,其中,祖籍福建的快餐巨头陈觉中以20亿美元身家排名第十位。他…
酒楼打“亲民牌” 千元家宴成主流
酒楼打“亲民牌” 千元家宴成主流广州酒家 中秋宴政务消费基本绝迹 “广州酒家70%以上的菜都是面向普通消费者的,今年主打一些传统特…
1岁儿童摔下餐椅受伤,餐厅餐椅亟需行业规范
1岁儿童摔下餐椅受伤,餐厅餐椅亟需行业规范 律师说:儿童餐椅至今尚无相关行业规范 8月中旬,家住成都新会展中心的操先生带着1岁的儿子贝贝到优…
传统餐企IPO全军覆没,互联网将成唯一突破口?
传统餐企IPO全军覆没,互联网将成唯一突破…[随着“八项规定”威力的持续影响,此前试图IPO的餐饮名企纷纷撤退,广州酒家一度成为唯一坚持…
媒体曝光金钱豹两店违规卖生食海鲜
媒体曝光金钱豹两店违规卖生食海鲜近日,知情人袁小林(化名)向记者反映,北京金钱豹国际美食城亚运村店、王府井店(以下简称金钱豹亚运村…

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