• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
中国大运河餐饮联盟成立
中国大运河餐饮联盟成立昨天,记者从宁波市餐饮协会了解到,刚成立的“中国大运河餐饮联盟”,将在大运河沿岸包括宁波在内的5个…
明星开餐厅为什么难成“餐饮明星”
明星开餐厅为什么难成“餐饮明星”韩寒导演的首部电影上映之后,其于今年初新开的“很高兴遇见你”主题餐厅也备受关注,餐饮似乎已经成为影…
顾客被土豆烧肉烫伤 厨师愿被排骨汤浇换和解
顾客被土豆烧肉烫伤 厨师愿被排骨汤浇换和解一名女顾客在南京浦口明发滨江新城附近一家快餐店用餐时,工作人员端了一盆刚出锅的土豆烧肉不慎浇在了她…
90后火锅店老板招聋哑服务员被点赞
90后火锅店老板招聋哑服务员被点赞在人民西路有一家火锅店,面积不足一百平方米。老板叫王伟松,老板娘叫李楠楠,是一对“90后”的小夫妻。…
美国酒店推出机器人客房服务员
美国酒店推出机器人客房服务员据美国CBS MONEYWATCH 8月14日报道,位于美加利福尼亚州硅谷的Aloft酒店正试图用机器人代替真人服务员,…
中国首家无餐具餐厅 苏州水货餐厅  8.15开业
中国首家无餐具餐厅 苏州水货餐厅 8.15开业源自美国, 中国首家无餐具餐厅——水货餐厅 最放肆的用餐方式 用手,用手,放肆用手吧 …
温哥华饺子王大赛 大胃王2分钟吞37饺子
温哥华饺子王大赛 大胃王2分钟吞37饺子据加拿大《明报》报道,第二届“金饺子王烹饪比赛”及“饺子大胃王比赛”10日在温哥华华埠进行。烹饪比赛…
“外婆家”无证经营被查封 或会被重罚
“外婆家”无证经营被查封 或会被重罚清理食品生产经营单位无证经营的“清雷行动”11日打响第一枪。两家未办理《餐饮服务许可证》而违法经营的…
华人餐馆重长线效果 鲜少用短期促销手法
华人餐馆重长线效果 鲜少用短期促销手法据加拿大《世界日报》报道,加拿大安省华商餐馆会会长陈勇仪表示,华人餐馆业很少会效法一些连锁食物店,…
江苏小厨娘与扬州大学烹饪学院建立战略合作关系
江苏小厨娘与扬州大学烹饪学院建立战略合作…校企合作一直是发展中企业特别关注的重要事项,企业发展需要人才,更需要专业对口、素质高、业务水平强的…
吴木胜:从门外汉到俏江南粤菜行政总厨
吴木胜:从门外汉到俏江南粤菜行政总厨吴木胜并非毕业于专业烹饪学校,进入餐饮圈也只是因为到了工作的年纪。最早吴木胜在深圳东方酒店的厨房里…
金百万被认定为中国驰名商标
金百万被认定为中国驰名商标近日,中国餐饮行业再添一枚"中国驰名商标"。“金百万”被认定为"中国驰名商标"。这不但是中餐行业的荣誉…

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