中烹协培训〔2006〕27号

全国各餐饮企事业单位：
　　按照中国烹饪协会2006年全国餐饮业培训计划，第六十四期全国餐饮业职业经理人（营销经理）培训班定于2006年12月中旬在北京举行。本次培训班由中国烹饪协会培训交流中心举办，北京新东方烹饪学校承办，现将有关事宜通知如下：
　　一、培训内容：
　　1.餐饮业职业经理人的职业道德及职业生涯规划
　　2.餐饮企业营销案例分析
　　3.如何有效的测量和管理顾客对企业满意度
　　4.如何成功地创建餐饮品牌
　　5.现代餐饮业营销新思路、新方法
　　6.现代餐饮业科学管理与经营创新
　　以上课程聘请全国大型企业CEO、著名餐饮业营销专家、中国餐饮业资深人士、职业培训专家授课。
　　二、考察活动
　　参观考察当地知名餐饮企业。
　　三、培训时间、地点
　　1.培训时间：12月7日报到，8日-11日上课，12日结束。
　　2.报到地点：北京新东方烹饪学校(北京市丰台区南三环分钟寺478号)
　　3.电 话：010-67608228、010-51437466
　　四、参加对象
　　全国大中型餐饮企业总经理、部门经理等中、高级管理人员。
　　五、培训费用
　　每位学员2800元（包括培训、资料和证书等费用）食宿费自理。中国烹饪协会会员优惠200元。
　　六、结业授证
　　培训结束经考试合格者，由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心及中国烹饪协会颁发“全国餐饮业职业经理人培训合格证书”。
　　七、报名须知
　　1、参加此次培训者，将填写的《中国烹饪协会培训交流中心学习报名表》于11月30日前传真至北京新东方烹饪学校或中国烹饪协会培训交流中心。
　　2、联系方式
　　（1）北京新东方烹饪学校
　　地 址：北京市丰台区分钟寺478号 邮 编：100078
　　电 话：010-67608228、51437466、13466560929
　　传 真：010-51437468 网址：www.bjxdf.com
　　联系人：张宏、张展宇
　　（2）中国烹饪协会培训交流中心
　　地 址：北京市复兴门内大街45号 邮 编：100801
　　电 话：010-66062500、66094180
　　传 真：010-66060863
　　联系人：刘垒、张大海
　　网 址：www.ccas.com.cn 电子信箱：peixun@ccas.com.cn

培训报名表.doc