酒店全员销售细则和奖惩制度

金悦酒店连锁-闽南城区营销计划实施细则与奖惩方案

 

一、市场定位：

以到石狮、晋江出差的客人、本地休闲客人为主要客源，协议公司、中介为辅助客人。

二、可提供房间及类型:

两家分店前身是金悦酒店（准三星酒店），经过部分改造转型加盟速8，设备设施比较完善（新老房间有一定差别），主要房型为商务房、标准房、经济房。

三、酒店周边地区情况：

石狮店处于石狮市与晋江市结合处，晋江店处于晋江市区内，两家分店交通都较为便利。酒店周边主要为住宅小区与服装、鞋类加工厂，外来人口多，人源结构复杂。酒店路段上商业主要以加工厂、餐饮业、零售业为主。

四、竞争对手情况：    

五、SWOT分析：

优势：1、酒店周边人口较为密集钟点房出租量稳定。

      2、石狮、晋江均为福建省内鞋业、服装业加工重镇， 外来人口多。

      3、品牌效应支持。

弱势：1、周边星级酒店多为老牌酒店，经济型连锁酒店也强势进入，价位低、设施强、竞争力大。

      2、地段不是主要商业中心，距娱乐场所较远。

      3、酒店处于本土酒店转连锁酒店状态，在地区品牌知名度不高。

机会：1、利用周边居民区、商户扩大知名度。

      2、利用品牌效应和价位增强市场竞争力。

      3、针对流动人口量大的因素增加钟点房的销售。

威胁：1、连锁酒店7天的入驻对区域市场影响较大。

      2、2公里范围内有多家老牌三星酒店，已经经营多年，客户资源稳定。

      3、7天连锁酒店、如家进入泉州市场，所处地理位置优越，同比价位竞争力大。

      4、周边小旅社、招待所价格优势抢占部分市场。

六、营销策略：

      A）、利用周边摄取，外来人口量大的路口发放酒店宣传单页，吸引本地及外来出差客源。

      B）、提供优质服务，实施全员销售，努力发展会员，培养忠诚客户。

      C）、联合中介公司、网络公司进行促销，提高商务客源的比例。

七、销售步骤：

      A）、印刷酒店宣传优惠单页，在酒店周边人流量大的路口发放。

      B）、利用周边工厂居民区比较集中的有时选择区域，定点、定人按区域发放，并安排指定人员按区域检查，督促发放情况，做到有效发放。

      C）、做好协议公司的回访工作，与协议公司保持良好及时的沟通渠道。

      D）、对酒店一线员工进行销售培训，分配销售任务提高销售意识，以增加与公司对客户的真系度，提高客户对酒店的满意度。

      E）、明确酒店销售目标，确定销售标杆，完善销售，建立销售激励制度。

八、促销计划：

      A）、非会员入住可以享受门市价减30元优惠。

      B）、与兄弟酒店联手促销，互利互惠。

      C）、与相关酒吧、ktv、夜场建立合作关系，联合销售。

      D）、重点推出108元特价房以刺激市场。

九、房价制定：

根据泉州市各本土酒店的房价和目标竞争对手“7天”的房价综合来考虑，本酒店各房型预售价格为：特价房108元，经济房138元，标准房148元，商务房158元，钟点房分为68元/3小时和58元/2小时两种。

十、销售奖罚制度：

    A）、分店前台员工给客人办理速8VIP卡奖励10元/张。

B）、全员销售期间分店店员工带客人以门市价入住酒店，奖励30元/间、分店员工带客人以协议价入住酒店，奖励10元/间、

分店店员工带客人以门市价减单页30元价格入住酒店，奖励5元/间。

C）、分店月平均入住率达到75%，分店店长奖金=分店月营业额1%；分店月平均入住率达到85%，分店店长奖金=分店月营业额2%；分店月平均入住率达到95%，分店店长奖金=分店月营业额3%。

D）、分店月平均入住率达到75%，全店员工奖金=分店月营业额1%；分店月平均入住率达到85%，全店员工奖金=分店月营业额1.5%；分店月平均入住率达到95%，全店员工奖金=分店月营业额2%；

E）、全员销售开始后分店月入住率2个月内达不到75%，店长降职为店助，3个月内达不到75%，店助另行安排。

F）、全员销售开始后闽南城区分店平均月入住率5个月内达不到75%，城区销售总监另行安排。