酒店重点宾客/公关接待等级划分操作程序与标准

 

程序与标准
PROCEDURE
 
重点宾客/公关接待等级
划分操作程序与标准
 
编号
REF.NO.
 
YLCCH/ S&M—04-014
第1版/第0次修改
 
执行职位
POSITION RESPONSIBLE
 
部门全体人员
 
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
 
各部门
 
政策制定人PREPARED BY
 
吴洁
 
审批人APPROVED BY
 
裘红萍
 
执行日期EFFECTIE
 
2004.9.1
      
 
 
一、重点宾客/公关接待等级划分的操作程序:
1、重点宾客/公关客人的范围
(1)来店视察、指导工作的中央、省、市领导人。
(2)上级旅游主管部门及世界旅游组织的负责人和知名人士。
(3)与酒店有合作关系或能为酒店带来效益及良好声誉客人。
(4)曾为酒店作过贡献的名画家、书法家、艺术家。
(5)为酒店提供帮助、方便的单位,如民航、车站、港口等有关单位。
(6)为酒店带来客源的重点旅行社及客户等。
(7)酒店邀请的客人。
2、接待分工及程序
(1)各部门的重点宾客/公关客人需在酒店安排食宿的,必须事先填写《重点宾客/公关接待申报单》,报总经理批准。
(2)将签批后的《重点宾客/公关接待申报单》送至接待部门。
(3)如属于重点宾客,市场营销部根据《重点宾客接待通知单》,负责派人接待。
(4)如属本部门共公关客人,由营销总监指定人员接待。
3、接待规格和费用标准
(1)VV、VA、VB、VC级重点宾客接待标准如下(见附表):
(2)市场营销部人员可在大堂吧招待临时公关客人,大堂吧提供茶、咖啡、西点,接待后签单,营销总监签字确认。
(3)部门接待的公关客人,一般不宴请。
4、公关开支的原则和结算
(1)公关费开支,以厉行节约讲究实效为原则。
(2)接待公关客人必须按先填写《重点宾客/公关接待申报单》,经报批后按程序办理。
(3)所有餐饮、客房、用车等公关费用一律由提供服务的部门开出收费单据并转财务部进行内部结算,结算价格另定。
 
 
附表:                      
重点宾客/公关接待标准
 
         规格
项目
 
VV
 
VA
 
VB
 
VC
 
接待对象
 
中央、各部委办以上领导
 
省、市重要领导人;与我店密切的同行酒店总经理;世界旅游组织知名人士;持酒店《至尊卡》的客人。
 
经同行介绍的酒店总经理;旅行社总经理;国内外知名人士;持酒店《钻石卡》的客人。
 
与我店密切的同行酒店随行人员;与酒店关系密切的非同行客人如新闻媒介、民航
持酒店《名人卡》的客人。
 
房间配置
 
盆花、什锦干果、葡萄酒、五色水果、巧克力、总经理名片、总经理欢迎卡、全套酒店宣传册、晚安卡、晚间点心。
 
 
盆花、四色水果、巧克力、总经理名片、总经理欢迎卡、全套酒店宣传册、晚安卡、晚间点心。
 
鲜花、三色水果、巧克力、总经理欢迎卡、宣传册、晚安卡、晚间点心。
 
鲜花、二色水果、总经理欢迎卡、宣传册、晚安卡、晚间点心。
 
迎候标准
 
董事长带领全体中层干部在酒店门口迎候,为主宾献捧花,董事长送主宾进房间。
 
总经理带领全体中层干部在酒店门口迎候,为主宾献捧花,总经理送主宾进房间。
 
总经理、副总经理带领全体中层干部在酒店门口迎候,为主宾献捧花,副总经理送主宾进房间。
 
副总经理带领全体中层干部在酒店门口迎候,为主宾献捧花,副总经理送主宾进房间。
 
用餐标准
(全免客人)
 
250元/人天(早餐30元,午餐100元、晚餐120元)
 
230元/人天(早餐30元,午、晚餐各100元)
 
190元/人天(早餐30元,午、晚餐各80元)
 
150元/人天(早餐30元,午、晚餐各60元)。
 
酒店宴请标准
 
180元/人
 
150元/人
 
120元/人
 
100元/人
 
用餐地点
 
宴会包间
 
 
宴会包间
 
宴会餐厅或包间
 
宴会餐厅或包间
 
住房标准
(全免客人)
 
500元/人天
 
300元/人天
 
 
300元/人天
 
250元/人天,
 
房间类型
 
名人楼层套房
 
名人楼层套房
 
商务楼层套房
 
豪华楼层套房
 
减免标准
 
根据情况付费、部分减免或全免
 
其他事项
 
同行酒店人员食宿接待标准如下:
用餐标准:100元/人天,住房标准:200元/人天;房间类型:豪华楼层标房
市场营销部可安排一次用餐宴请,标准为60元/人
 
 
二、重点宾客/公关接待等级划分的操作标准:
1、所有公关活动必须坚持先上报、后审批、再执行的原则。
2、各项活动由高级公关经理负责跟踪、检查、落实。
3、全体人员在整个接待活动中,必须注重仪表、举止、谈吐,维护酒店的整体形象。
4、有活动由高级公关经理负责建档工作。
市场营销部操作程序及标准
S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE
 
 
程序与标准
PROCEDURE
 
重点宾客/公关接待服务
操作程序与标准
 
编号
REF.NO.
 
YLCCH/ S&M—04-015
第1版/第0次修改
 
执行职位
POSITION RESPONSIBLE
 
高级公关经理
 
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
 
各部门
 
政策制定人PREPARED BY
 
吴洁
 
审批人APPROVED BY
 
裘红萍
 
执行日期EFFECTIE
 
2004.9.1
      
 
 
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