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酒店客户挂帐操作程序与标准

营销部 职业餐饮网 2012年04月07日

 

程序与标准
PROCEDURE
 
客户挂帐
操作程序与标准
 
编号
REF.NO.
 
YLCCH/ S&M—04-008
第1版/第0次修改
 
执行职位
POSITION RESPONSIBLE
 
营销总监、销售经理、
销售代表
 
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
 
总经办、人力资源部
 
政策制定人PREPARED BY
 
吴洁
 
审批人APPROVED BY
 
裘红萍
 
执行日期EFFECTIE
 
2004.9.1
           
 
 
一、客户挂帐工作操作程序：
1、如遇客户提出挂帐要求，销售人员需根据客户的不同信用等级，请客户如实填写《挂帐申请表》，报各级领导审批。
2、经各级领导批准后与客户签定《挂帐协议书》，协议一式两份，加盖公章，甲乙双方各执一份。
3、协议文本复印五份，财务部、前厅部、腾湘阁餐厅、谭家菜餐厅、康乐部各执一份。
4、按照协议相关约定，协助财务部定期与客户结帐。
5、如客户在消费过程中出现问题，跟踪该客户的销售人员须立即予以解决。
6、如财务部门与客户在结算工作中出现疑义，跟踪该客户的销售人员须予以协助。
7、将协议内容录入电脑，并将协议文本交部门文员整理存档。
 
二、客户挂帐工作操作标准：
1、申请表及协议书的填写必须准确、无误。
2、协议文本复印件必须第一时间送达各部门。
3、对于出现的问题必须24小时内给予解决。
4、由协议签定人负责该客户的跟踪、服务工作。
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