楼层服务部领班任职说明书

 

楼层服务部领班任职说明书
 
 
岗位名称
 
楼层服务部领班
 
直属上级
 
服务部主管
 
所在部门
 
楼层服务部
 
直属下级
 
楼层服务员
 
岗位定员
 
 
 
工资等级
 
 
 
本职描述:
1、  严格遵照《楼层服务部领班作业指导书》、《楼层服务部领班例行公事管理表格》要求,确保工作流程顺畅、有效、准确地实施。
2、  负责对楼层服务部基层服务人员进行业务、行政管理。
3、  负责与会铁路连锁店同级同部门、其他部门领班干部进行事务性协调。
 
职责与任务
 
职责一:推广企业文化,遵守相关工作制度
 
 
1、全面了解企业发展蓝图、经营理念、质量标准与企业、部门组织、人力架构,明确部门工作在企业中的窗口作用。
 
2、熟悉企业人事手续,牢记并遵守部门工作制度与其他制度,并在工作时加以娴熟应用,做好员工解释。
 
3、熟练掌握并遵守企业规定的后勤制度,并在工作中加以娴熟应用,做好员工解释。
 
4、按《连锁店例会制度》要求,主持、监督好本部门周例会、班会,做好工作计划与工作结。
 
职责二:个人工作规划与呈报
 
工作任务
 
1、保障个人工作的条理性和高效性,每个工作周结束前,认真做好当周工作总结和下一工作周的工
作开展计划和注意事项,修正实施工作出现的偏差,对主管上级进行客观、准确的工作呈报。
 
2、每日做好《楼层服务部领班工作日志》,当日事当日毕,且工作结果高效、明确。
 
3、保障个人工作任务顺利完成的情况下,制定个人学习计划,促进个人业务技能不断提高。
 
4、按例会要求参加主管会议与培训,积极学习相关业务知识。
 
职责三:部门工作规划
 
 
1、制定区域服务部基层服务人员工作量化指标和定性化指标,监督、检查执行情况。
 
2、落实各项制度标准,使工作标准化、高效化。
 
3、配合监察部,评估《楼层服务部领班作业指导书》《服务员作业指导书》的适用性及匹配性。
 
职责四:日常事务管理
 
工作任务
 
1、对每日必做的事务性工作,高效完成并做好记录,使工作保持可追溯性。
 
2、按《例会制度》要求,主持好班前、班后例会,做好工作计划与工作总结。
 
3、严格执行企业下发的各类通告、通知,配合主管做好监督落实。
 
4、积极协助服务部主管,做好服务员日常工作状态的管理。
 
职责五:基层服务人员管理
 
 
1、遵守企业各项规章管理制度,组织学习,及时掌握员工心态,进行同级、下属员工的有效沟通。
 
2、树立个人高效的工作作风和明确的做事风格,工作安排定量均衡,不断挖掘员工潜能。
 
3、以个人坚韧的品质和积极合作的团队精神,激励下属,为员工树立效仿的榜样。
 
4、定期了解员工工作心态和想法,予以适时监控,予以激励、培养员工积极的心态、坚韧的品质和
团队合作精神。
 
5、每日督检下属的工作情况,在下属的工作质量和工作出现偏差时,给予指正、指导。
 
6、依据量化和定性化指标对下属做出评估。
 
7、于每日班前会统计当班班次人员出勤状况,并于当日向主管干部汇报。
 
职责六:成本控制与部门内部成本控制
 
 
1、严格部门营运用品的申领、库存、发放、回收及登记程序,对使用、配发状况予以监控。
 
2、做好服务人员营业用品与工作工具的配发、使用情况的监督,减少浪费,控制工作成本。
 
3、配合基层服务人员,对物品、设备实施维护,延长使用周期。
 
4、随时了解并呈报部门人力状况。
 
5、依据董事会制定的月度水、电、通讯、办公等费用指标,组织员工做好日常控制。
 
职责七:部门内部物品管理
 
 
1、  遵守部门物品存放办法,将物品归类存放,便于取用和统计。
 
2、  保障营运现场麦克风、遥控器的安全量与完好量。
 
3、  确定手头库备品的安全量,及时申购。
 
4、  统一保管营运现场所需的卫生工具并安排合理使用,制定工具的有效使用期限。
 
5、负责与基层服务人员对现场营运区域的硬件设施的进行保养,并执行监管。
 
职责八:部门协作
 
 
1、与同班次同区域基层服务人员积极协作,保障宾客的服务铃得到及时的回应。
 
2、在保障宾客服务需求的前提下,与基层服务人员相互关照,互换就餐。
 
3、与基层服务人员积极配合,防止跑单事件的发生。
 
4、与基层服务人员积极配合,预防异常状况发生并积极处理。
 
职责九:周边协作
 
 
1、与礼宾部工作人员协调现场带客流程,做到相互配合服务。
 
2、与收银部工作人员协调宾客买单事宜。
 
3、与保洁部工作人员协调对公共区域卫生监管与备餐间器具的管理。
 
4、与商品部工作人员积极协调,做好商品介绍与促销解释。
 
5、与技术部工作人员协调硬件设备的维护,确保点歌、音响设备正常使用。
 
职责十:负责服务部主管交办的其它事务。
 
权限
 
1、对本岗位的工作开展计划,有完全的规划权。
 
2、对《楼层领班作业指导书》《楼层服务员作业指导书》的匹配性,有建议权。
 
3、对基层服务人员的工作能力、效率,有完全的评价权。
 
4、对同区域基层服务人员之间的工作争议,有裁决权或提请服务部主管进行裁决。
 
5、与服务部主管、不同区域同级领班干部,有协调权。
 
工作协作关系
 
内部协作关系
 
服务部主管、同级领班干部,本部门基层服务人员。
 
外部协作关系
 
经服务部主管授权的对外关系。
 
任职资格
 
教育水平
 
高中、中专以上学历。
 
专业
 
管理专业、或相关专业。
 
知识
 
熟悉娱乐、餐饮、服务行业特性与服务流程。
 
经验
 
1年以上同职经验。
 
技能技巧
 
熟练掌握娱乐、餐饮、服务行业基础流程与运作。
 
个人素质
 
有一定的管理能力、判断与决策能力,善于沟通,有影响力、计划与执行能力。
 
其它
 
使用工具/设备
 
《楼层服务部领班作业指导书》、常规办公设备等。
 
工作环境
 
营运现场。
 
工作时间特征
 
随班次。
 
所需存放、呈报文档
 
部门工作计划和总结等。
 
考核指标
 
定量
指标
 
1、部门工作计划实施情况。
 
3、部门费用控制达标。
 
2、为公司培养出优秀专业人才的数量。
 
4、下属流失率达标。
 
定性
指标
 
1、上级、协作部门、下属的综合认可度。
 
2、领导管理能力,计划执行能力。
 
3、判断决策能力,沟通能力。
 
4、影响力。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • 岗位职责 热门阅读

精品课程