楼层主管

直接上级:部门经理、经理助理
直接下级:楼层领班
内部联系:酒店各部门、各岗位
岗位描述
对部门经理、经理助理负责,及时传达、贯彻、执行部门经理、经理助理的工作指令,全面负责管理楼层的各项服务及管理工作,并对其执行的效果负责;工作中须采取多走动式管理,监督实施各项服务程序和规章制度,做好员工的思想工作;建立健全酒店和部门内部的有关规章制度,确保楼层服务的各项工作顺利进行,为客人提供优质、高效的服务。

工作内容
--每天参加领班会议,汇报当天情况;
--主持每天下属人员晨会,向下属布置各项工作任务;并检查上岗员工的仪容、仪表、考勤情况及各项规章制度的执行情况;
--参与拜访长住长客和老客户;受理住客投诉。
--督查领班的《领班服务表》,发现问题须及时处理
--每天检查公共区域卫生及设施设备的损坏情况;并将有关情况及时上报经理。
--负责领班工作质量的考核,并根据其工作表现做出奖惩;做好属下每月工作考核评估。
--做好辖区内员工的思想工作,编写每周培训计划
--掌握息肩服务当中、客人的就餐使用情况;调查走单经过,并及时做出处理。
--做好交接工作。
--完成上级交给的其它临时工作。

  • 岗位职责 热门阅读

精品课程