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酒店管理制度全集

来源:职业餐饮网 发布时间:2006年08月12日 点击数: 收藏 讨论交流

低值易耗品管理办法

目的:为加强低值易耗品的使用和管理,将从以下几个方面进行控制:

第一条.各分部门使用的卷纸和面巾纸,员工禁止使用。

第二条.各分部门使用的洗涤剂等用矿泉水瓶到库房出库并做到节约使用。

第三条.清理卫生用的钢丝球、胶皮手套实行以旧换新(达到不能使用状态)。

第四条.乒乓球室服务员服务时,要适时帮助客人捡拾,避免客人踩坏乒乓球,减少损坏。

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