知名餐饮品牌商城选址标准

俏江南

业态:中餐

主要网点:北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等

客单消费:100-300元

目标人群:广大时尚白领;

店铺总数: 50多家;

开店方式: 直营、加盟;

首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业;

物业使用: 租赁、合作;

需求面积: 2000-5000平方米;

合同期限:5-10年;

商圈要求: 城市的商业中心、繁华商圈; 交通便利; 城市人口100万以上;单体建筑。

 

 

星巴克

业态:咖啡、茶艺;

主要网点:北美、南美洲、欧洲;

客单消费:20元以上;

目标人群:注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领;

店铺总数: 国内约有500多家店铺;

开店方式: 直营、代理、加盟;

首选物业: 商业综合体、购物中心、商业街、写字楼底商及配套商业、社区底商及配套商业;

物业使用: 租赁,合作;

需求面积: 100-500平方米

合同期限: 3年以上;

 

1.供电:由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用,电缆YJV4*185+1*95,一路入户,接至乙方租赁区域内乙方指定位置(租赁区域的一层规划厨房区);住进开关整定值400A;乙方在乙方租赁区域内自设配电室和峰谷平计量电表,配电箱内总闸以后的线路由乙方维修,总闸以前的线路由甲方维修;

 

2.供水:供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,并需满足:日供水指标不小于25吨;供水压力不小于0.2Mpa,管径不小于DN50mm,乙方在乙方租赁区域内自设总闸门和计量水表,总闸门以后的管路由乙方维修,总闸门以前的管路由甲方维修;

 

3.机构:甲方保证乙方租赁区域的楼板承重:设计活荷载炸锅及冷库区不小于450KG/M2,其他区不小于350KG/M2;如不能达到此要求,甲方同意乙方对原机构进行加固;甲方同意乙方按需新设楼梯及货梯并同意乙方进行由此引进的原机构改造;乙方在屋面安放设备时,如该屋面不能满足设备承载要求,甲方同意乙方对屋面进行加固。所有机构改造、加固等施工由甲方负责协调全面关系及协助于原设计单位沟通;

 

4.卫生间及其污水排放:在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用。污水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域下方并保证管线畅通,管径小于DN150MM.

 

5.隔油池及厨房废水排放:甲方无偿提供乙方设置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房,甲方污水排出后接入市政管道,管径小于150MM;

 

6.空调:甲方同意乙方自设空调系统。甲方无偿提供乙方空调室外机组的安放位置,甲方保证能随时进入该区域对空调室外机进行保养及维修,并保证该位置将导致争议或影响邻里关系;

 

7.新风、排风:甲方无偿提供乙方的新风、排风口位置:每个风口尺寸400x600MM;

 

 

必胜客

合作方式:租赁;

租期:20年;

面积:一般400-500平方米

位置:一层或者一层、二层;

供电及配电系统:300KW三相动力电,开关额定电流为600A;

供水:直径为DN50mm的PPR材质进水管,日供水指标为25-30吨;

排水:提供单独使用的隔油池及化粪池;

排烟:排烟管道的截面尺寸为800mm*400mm;

空调、设备外机:提供空调及设备外机的安放位置;

消防系统:提供房产消防验收意见书;

厕所:自建卫生间;

招牌:统一装修标准;

楼板承重:承重满足450kg/m2。

 

 

哈根达斯

业态:餐饮:其他;

主要网点:国内重点城市;

客单消费:100-500元;

目标人群:学生、白领;

拓展区域: 广州、深圳、昆明、南宁、贵阳、海南、佛山、珠海、东莞

店铺总数: 89家,全球700家;

开店方式: 直营;

首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业;

物业使用: 租赁、合作;

需求面积: 80-500平方米;

合同期限: 8年以上;

城市:以一、二线城市为主

商圈选择:城市主要商圈、大型购物中心、百货及商业步行街;

租赁期:8年以上;

经营方式:自营;

经营面积与楼层要求;

卖场层高:无限制;

楼板承重:400公斤以上;

给排水/排油/排污/烟道: 提供进水管直径为40mm的供水管及2.0kg以上的供水水压,提供排水管。

 

 

味千拉面

业态:餐饮:日本料理、特色餐饮 ;

主要网点:香港、北京、上海 ;

拓展区域:继续拓展中国内地市场,主要集中在东北市场;

客单消费:100元以下;

开店方式:直营,代理;

店铺总数:500家;

首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业;

物业使用:租赁、合作;

需求面积:100-500平方米;

 

选址标准

1.商圈选择:面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10 人次的区域;

 

2.邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼;

 

3.建筑要求:框架结构,层高不低于4.5米,面积不得低于100平米;

 

4.配套设施:电力不少于20千瓦/100平方米,有充足的自来水供应,有油烟气排放通道,有污水排放、生活处理装置,位置在地下室或一、二、三楼均可

 

 

金汉斯

业态:西餐、特色餐饮;

主要网点:北京;

客单消费:45-100元;

目标人群:大学生、时尚白领;

首选物业: 商业综合体、购物中心、商业街、写字楼底商及配套商业;

物业使用: 租赁、合作;

(1)物业位于省会直辖市和1类地级市;

(2)物业周边1.5公里内具备成熟的大型社区、高等院校或区域商业中心;

(3)租赁面积在1500-3000平方米;

(4)楼层可在1-2层(如商业中心内,附近有直达电梯可考虑3-4层);

(5)水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全。(供电300千伏安、局部承重500KG/米以上、水压不低于4KG、上水管不低于50mm下水不低于150mm、燃气流量不少于120立方米/小时、要有1次消防合格证);

(6)租赁期限最低不少于十年;

(7)物业正面应免费提供独立广告位(免费店招);

(8)应具备20个以上免费停车位;

(9)层高净高不低于3.5米,柱距合理;

 

 

吉野家

业态:快餐;

主要网点:北京,天津,廊坊,石家庄、内蒙、沈阳、大连等地;

客单消费:15-30元;

目标人群:青少年、上班族;

开店方式: 直营,代理;

首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业;

物业使用: 租赁,合作;

租赁需求面积:180-300平方米;

合同期限:3-5年;

楼层要求:首层或二层(看商圈而定);

卖场层高:净高至少5米;

楼板承重:300kg,局部需要350kg;

给排水/排油/排污/烟道:按当地政府规定的要求设置供配电负荷:190千瓦;

 

 

仙踪林    

业态:餐饮:特色餐饮、咖啡茶艺;

主要网点:香港、台湾、中国大陆、加拿大、澳洲、马来西亚及菲律宾;

客单消费:40-200元;

目标人群:20-40岁人群;

拓展区域:全国各大省市地区及海外均是仙踪林(RBT)拓展区域;

店铺总数:100余家;

开店方式: 直营、加盟;

首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业;

物业使用: 租赁、合作;

需求面积: 100-500平米;

合同期限: 5-10年;

建筑要求:层高不低于3米,电力按每100平方米10千瓦配置,有自来水供应;

面积:100-500平方米。

商圈要求: 城市的商业中心、规划中大型商业地块; 交通便利; 城市人口100万以上。

 

 

呷哺呷哺

业态:中餐、特色餐饮;

主要网点:北京、天津、上海;

客单消费:40-200元;

目标人群:大学生、青年男女;

店铺总数: 100余家;

开店方式: 直营;

首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业;

物业使用: 租赁,合作;

需求面积: 100-500平米;

合同期限: 5年

商圈选择 :呷哺呷哺是以大众消费为主的餐饮业态形式,选址于人口不少于5 万人的居住区域或社区型、 区域型、都市型商圈。

建筑要求:框架式建筑,厨房可小于餐厅营业面积的三分之一。

 

 

一茶一坐

业态:餐饮:中餐、特色餐饮;

主要网点:华东、华北、华南、华中地区;

客单消费:30-200元;

目标人群:25-35岁的时尚小资人群;

店铺总数: 90家;

开店方式: 直营;

首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业;

物业使用: 租赁,合作;

需求面积: 100-500平米;

合同期限: 5年;

商圈选择:繁华路段、具清净、优雅的环境;

建筑要求:层高不低于2.8米,电力按每100平方米10千瓦配置,有自来水供应;

面积:100-500平方米;

租期:5年。

 

 

面包新语

业态:特色餐饮;

主要网点:全国;

客单消费:10-50元;

目标人群:时尚消费者;

开店方式: 直营,加盟;

首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业;

物业使用: 租赁,合作;

需求面积: 50-100平米;

合同期限: 3-5年;

商圈选择:品牌(专题阅读)企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上;

立店障碍:要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;

建筑要求:框架式结构,层高不低于2.8米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;

面积要求:50—100平方米;

租金承受:可以承受10元/平方米/天以下租金;

租期:3-5年。

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