酒店文化建设工作心得

根据中心安排，我于10月中旬开始，至新湖天酒店，负责推进酒店的文化建设工作。经过这一段时间以来对酒店文化建设工作的全面接触和逐步深入，我对这项工作有了全新的认识和更深层次的理解。
首先，我越来越深刻地认识到酒店文化建设的重要性，其意义对一个酒店来说是至关重要的，甚至是生死攸关的。主要表现在如下几个方面：
第一，重视和加强酒店文化建设是适应市场竞争的需要。酒店行业，在改革开放以来，随着社会经济的高速发展，行业规模如雨后春笋一般，迅速壮大。经过几十年的飞速发展，目前重庆地区酒店的数量与过去相比已经大大增加，以前那种皇帝女儿不愁嫁的日子已经一去不复返了。要在这激烈的市场竞争中立足，既而发展壮大，单靠压低价格、提高质量和服务，是远远不够的。要想使我们的酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地，建设具有自身特色的酒店文化，势在必行。
第二，重视和加强酒店文化建设是创造酒店特色的需要。一个酒店是否有生命力，关键是看它有没有优于别人而别人最难模仿、最不能模仿的特色。鲜明的酒店特色是吸引顾客的一个很重要的因素。而这些特色，归根结底来源于酒店组织的群体个性，来源于酒店培育的文化氛围。
第三，重视和加强酒店文化建设是打造酒店形象的需要。当今社会已进入了形象和品牌消费时代。良好的企业形象一旦形成，就会成为企业的无价之宝。它不仅会产生巨大的经济效益，还会产生巨大的社会效益。在市场经济条件下，尤其是处在同等档次和水平的酒店之间，塑造良好的酒店形象，如同抢占制高点，是企业竞争的法宝。而酒店形象的打造，离不开酒店文化建设这个基础，离不开酒店文化要素的对外塑造。酒店文化建设好了，我们可以有清晰的思路去塑造酒店的功能定位，可以提供满意周到的酒店服务，从而吸引更多的回头客，以实现酒店经营的最终目的。
第四，重视和加强酒店文化建设是实现“以人为本”经营理念的需要。人是企业文化建设的主体。企业文化的内在要求是在经营中重视人、相信人、理解人、发展人。大凡成功的企业在企业文化的建设上，都十分重视以人为中心。 “以人为本”的“人”，既指酒店的员工，又指酒店的客人。要想吸引众多的客人到酒店来消费，就需要提高面对客人的员工的素质和服务水平。对员工实施“人本化”管理，正确处理好管理者与员工、企业与员工、员工与员工之间的关系；树立集体价值高于个人价值、协作价值高于单体价值、人的价值高于物的价值的价值观；关心员工、尊重员工，给员工以安全感、受尊重感和成就感，使员工真正体会到工作的意义，从而使他们能够在各种制度的约束下，最大限度地发挥自己的能力和才能，服务好酒店的客人。
综合以上几点，我们不难看出，酒店文化建设具有极其重要的意义，是企业发展壮大的必要保证和内在动力。我们要将其落实到实践中来，具体开展酒店文化建设工作，将这种宝贵的无形资产转化到具体的实践中，使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。
通过这段时间以来在酒店的实习锻炼，我有了一些心得和想法，主要从以下几方面推进酒店的文化建设工作：