个性化酒店文化理念的提炼和运用

个性化酒店文化理念的提炼和运用

刘先明

总结、提炼企业文化理念是企业文化建设工作中首要而重要的一环；文化理念的总结、提炼是一项综合性和专业性极强的管理工作和技术工作，是否总结、提炼出具有企业个性、先进性的文化理念，对企业今后运用和发挥这些文化理念指导企业的发展将带来长远的影响。一个好的企业文化理念，应该是企业适应和促进社会进步，结合企业的发展历程、所处地域、所属行业、专业、服务对象等特征，综合运用和体现与企业相关的管理、哲理、文理、道理等四大要素，提炼成具有系统性、个性、先进性、观念性的语句，这些语句或文化理念能指导和促进员工在企业这样一个大平台上为社会发展创造最大的价值，能吸引社会公众的认同及合作，促进企业、员工、客户等共同实现健康、成功、共赢的发展。

企业文化理念如此重要，那么，在企业自身一时还难以总结和提炼出反映企业个性、先进性的文化理念、但企业又急需科学确定并运用这样的文化理念的时候，优选和借助“外脑”总结、提炼、宣贯、运用企业文化理念就成为一种有益的补充方式。

苏州胥城大厦始建于1985年7月，在设计胥城大厦时，胥城大厦的建筑设计师就在结构和色彩等方面，融汇了浓郁的人文气息、深厚的文化底蕴等元素；为了不断提高和保证酒店的服务功能、提高社会使用价值，也陆续进行了改造，这时的改造基本把握的是一条经济和文化相结合的主线，即：在保证胥城大厦建筑风格不变的前提下，适应社会的要求，全局和局部相结合提升使用价值，从和谐增加文化元素的角度，在有限的空间里赋予胥城大厦以丰富的文化内涵。虽然苏州胥城大厦是一家四星级涉外商务旅游饭店，但随着苏州的发展，苏州市陆续建设拔起了十几家四星级和两家五星级酒店，从硬件设施上来讲，新建的四、五星级酒店多半超过胥城大厦，在日益激烈的苏州旅游市场，胥城大厦如何在改制后继续保持强劲的发展势头，在市场中占稳和扩大市场份额？推进酒店文化建设的工作成为了胥城大厦高层领导的共识，那么如何推进建设呢？

胥城大厦的高层领导了解到：越来越多的企业都重视企业文化，有很多企业引入“外脑”的方式来开展和推进企业文化建设，在企业推进企业文化建设的时候，是否选择了适宜的“外脑”，直接决定了企业是否朝着推进企业文化建设正确的方向迈出了坚定的一步，胥城大厦也不例外，是否借用“外脑”和选择什么样的“外脑”来合作的问题，就摆在胥城大厦的高层领导面前了。当时，很多咨询机构、院校都对胥城大厦以文化理念提炼为核心内容的推进酒店文化建设工作或项目产生了浓厚兴趣，一家临近苏州、曾经为酒店提供过管理咨询服务的咨询机构的咨询套路是：该咨询机构成立项目小组，到企业进行一段时间的调研后，回到咨询机构所在地设计文化理念，然后再返回企业现场与企业领导交流，根据交流的意见，再修改、确定，最后，对确定的文化理念在企业内部进行培训、宣贯，以企业文化理念提炼为主要内容的企业文化咨询项目的合作就告结束了。作为“实战型+创新型”的、但从未为酒店提供过咨询服务的本人当时说明的咨询方式是：从项目签约到项目结束，一直入驻胥城大厦现场进行调研、培训工作，带领员工一同总结、提炼文化理念，并以提炼出企业愿景、企业使命、企业精神等核心文化理念为导向，创新、策划一项能够检验、反映、促进企业愿景、企业使命实现的主题活动，在富有创意的主题活动中实践和运用所提炼的企业文化理念。面对两类“外脑”两种不同的合作方式，胥城大厦的高层领导经过再三权衡，最后选择了本人，因为胥城大厦的高层领导认识到：企业文化不是别人帮我们设计的，我们也不能把别人的文化理念硬性灌注到我们的员工心灵里去，企业文化一定是我们自己创造、积累的，我们并不缺文化，我们缺的是企业文化理念的提炼技巧；我们可能对我们过去惯用的营销手法得心应手了，但缺的是有效创新思维下形成的具有文化营销效果的文化主题活动。

本人入驻胥城大厦现场咨询近四个月，和胥城大厦的全体员工一道，主要开展了文化理念的提炼、培训、运用和主题活动的策划、动态执行等两项工作。

一、提炼、培训、运用胥城大厦的文化理念。

从文化理念的系统性设计和提炼方面，全体员工参与，集思广益，多种形式的讨论、经过六次修改，最后设计和提炼了通用类文化理念16条和部门、岗位上个性类文化理念41条。实质上，讨论、修改、提炼的过程也是再现历史、弘扬企业优良传统，对企业文化、管理知识等培训的过程，也是提升员工对文化理念的认识水平和增强员工对文化理念记忆的过程。

企业的文化理念是需要映入人们脑海的文字，而在较短时间里让员工对所在企业的文化理念产生兴趣、共鸣并深刻记住，就需要有很好的元素去刺激或增强员工的记忆神经。能瞬时激发并长留在员工记忆神经里的元素，通常讲主要有三种元素：1、能为人熟知的载体；2、简单而概括的数字；3、感人并能传播的故事。 我们在文化理念的提炼方面就力图结合胥城大厦的情况运用好这三种元素。