酒店如何传播灌输企业文化理念

　　很高兴上周五再次走进清华与酒店管理总裁班的学员交流，本次所讲的课题内容是<酒店如何做好企业文化建设>,这个课程内容其实并不是新话 题，我在07年就曾把此课程录成光盘，这个课程也让我有很多思考：其实很多酒店都在倡导所谓的企业文化，可更多的只是说在嘴上，写在纸上，挂在强上就没有 在行动上，究其原因谁之过？作为老板和高层是不是也应该好好反思一下呢？我们说酒店企业文化，是饭店在长期经营实践中培育起来并共同遵守的价值观，行为规 范等的总称。是一种习惯和信念,更要融入到员工的心中与行为上。我们经常说顾客是上帝,那看看我们的员工在心中是否都能想着所谓的”上帝”,在行为上能否 主动的为”上帝”服好务,甚至都觉得在做一件有意义的事,如果都不是这样认为,我们的所谓的文化也只能是老板的一种期望和所谓的倡导,并没有真正在企业形 成氛围,也没有有效的传播渠道,又如何能烙在员工心中呢?看看麦当劳在中国服务员都是我们中国人，为什么会与其他餐厅的感觉不一样？究竟为什么？其实就是 文化塑造了他们！麦当劳的理念：麦当劳的 Q、S、C 、V ,质量超群，服务优良，卫生清洁，货真价实，真正融入员工心中。   

　 　此次课程主要围绕如何提炼企业文化价值观，如何传播及灌输企业文化理念，如何做好酒店制度文化建设，如何做好酒店物质文化等内容展开。 如何传播灌输企 业价值观是课程的重点，要想有效传播和灌输企业价值观，首先，领导的表率作用很重要，以身作则的执行，工作中领导带头是最有说服力的。要员工做的先问问自 己做到了吗？领导的各种行为直接成为属下效仿的榜样，如果领导对公司各项制度和企业理念不予重视，或只是敷衍了事，员工的心中就会形成一种印象，觉得企业 的制度是用来吓唬员工的，企业的理念也只是一种口号，当然也就不会真正去遵守。海尔集团总裁张瑞敏在谈到文化理念灌输时说：高层领导就要向传道师一样，不 断传播企业文化。