前厅怎样技巧地销售客房

1. 掌握客人特点。酒店客人年龄、性别、职业、国籍、住店目的等各有不同,前厅服务员可掌握客人的特点灵活推销。例如:商务客人是公费出差,日程安排紧,呆推销安静的,有办公桌,便于会客,价格高的客房,并在一些服务项目上给予免费或优惠;可向旅游客人推荐景色优美的客房;新婚夫妇,社会名流,高薪阶层人士推荐套房;向携子女的父母推荐连通房相邻房;向老年人推荐靠电梯、餐厅的客房等。

2. 介绍酒店产品。多数客人在旅行中各有一笔随时可动用的钱,需要服务同帮助来决定如何花费。前厅服务员在了解酒店的销售政策及价格变动情况,了解客房的种类、位置、形状、朝向、面积、色彩、装潢、家具等基础加以介绍。介绍的内容还可包括上会议、宴请、餐厅、酒吧、茶座、商务中心、洗衣、理发、游泳、康乐、商场、停车场等设施及服务,酒店内举办的娱乐活动及当地举办的各种节日活动和所接受的付款方式。服务员在做介绍时用正面说法,不做不利方面的比较。具有特色的酒店服务也是可供推销的商品,同是前厅服务还应对竞争对手酒店情况十分了解,帮客人做出选择。

3. 巧妙地商谈价格。在与客人商谈价格时应使客人感到酒店销售的产品是物有所值。因此在销售过程中着重推销的是客房的价值而不是价格。可根据客房的特点,在客房前面加上恰如其分的形容词。如:湖景房、海景房、中式套房、西式套房等。除了介绍客房自然特点还应强调客房对客人的好处。在商谈房价的过程中前厅服务员的责任是引导客人,帮助客人进行选择。在向客人报房价时,可根据客人的特点二种或三种不同价格供选择,报价由高到低。对客人的选择要表示赞同。

客人在选择价格中会表现出计较或犹豫不决,服务员可用提问的方式了解客人的特点与喜好,分析他们的心理,耐心地有针对性地介绍,消除客人的疑虑,并运用销售技巧帮客人做出选择。

在推销过程中要把客人的利益放在第一位,宁可销售价格较低的客房,使客人满意, 要使客人感到他们是被迫的情况下接受高价客房。

4. 主动带客人参观。客人在选择客房中表现犹豫时,可建议带参观客房,带客参观中要自始至终表现出有信心、有效率、有礼貌,即使客人不住,也要对客人光临表示感谢并欢迎再次光临。

5. 尽快做出安排。客人在参观中对客房感兴趣的话,应用提问的方式促使客人做出选择。一旦客人做出选择,应对客人的选择表示赞赏与感谢,并为客人立即办理入住登记手续,缩短客人等候时间。
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