客房服务员清扫退房工作流程

客房服务员清扫退房工作标准

      一、 进房: 进房:

       1. 站在门口约 30 ㎝处,面对正门以食指第二个关节轻敲房间 2-3 次 每次 3 下,并报‘你好,服务员’

       2. 如房间内无人应答,开启房门成 30°角时,再次用食指第二关节 轻敲房门一次,每次三下并报‘你好,服务员’确定无人后,方 可进入。

        二、 清扫房间

1. 撤房间内垃圾,将烟灰缸内脏物倒入垃圾桶等

2. 做房:

A 撤换脏布草:①撤下客人用过的枕套、床单、被套,将其放入工作 车布袋内。②从工作车上取干净布草,检查布草是否有破损或未洗净 的污迹。

B 拉出床位 . ①双手紧握床垫尾部,将床垫拉出,离床头有一定距 离便于操作。②检查保护垫是否有污迹,并及时更换。③将保护垫拉 平整。

C 铺单:①站在床尾中间,两手叠好床单的尾部,将头部向床尾平扬 过去。②展开床头单的尾部,双手紧握住床单两角,双臂均匀用了, 向前方甩出床单,床单中线位于床中央③双手向床头下方轻拉床单, 使床单头部留边与尾部相同。④包角:由里向外顺时针侧抱。角应有 棱有角紧而平。

D 套枕套. ①手臂插入枕套,用了抖开。②一手抓住枕芯,前端两角 另一手张开枕套口, 将枕芯装入枕套。 ③双手抓住枕套口, 用力抖动, 使枕芯完全装入枕套。④再次抖动枕头使其饱满,平整放于床头,枕 套中线与床单中线重合。

E 铺棉被:①站在床尾将被罩头部找出,用力抖动使其平整。②将被 芯头折叠并用右手抓住,左手顺势开启被罩,将被芯塞入被罩里。③ 左手紧抓被叠起的左角,两手打开,将被芯角置于被罩头的两角内。 ④在放置好的同时将被芯的中部尾部顺势理平,再将尾部两角放置 好,系好。⑤用力抖动,待匀称后平铺于床上,尾部与地保持一到两 指宽的距离中线与床单合并后,将头部折回 25 ㎝-30 ㎝.

3.除尘:检查设备,按顺时针或逆势针方向进行抹尘。如:床及床头 柜窗台,写字台衣柜等房间内设施。

4.洗刷:撤到卫生间的茶杯、刷牙杯、烟缸等,让后清洗面盆、玻璃 卫浴、马桶等。

5.补充卫生间及房间缺少物品,如:面巾、浴巾、茶叶等

6.轻扫房间内各死角,按从里到外的顺序打扫,然后用湿托布从里到 外拖一遍,再用干布拖一遍。

7.进房进行自检,查卫生间,物品是否摆放整齐美观,卧室内物品是 否达标,有无遗漏项目。

8.取出房卡,关好房门,写好房态,报给领班

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