酒店客房部培训内容

 房间介绍程序
1. 准备好茶点在将要入住的房间门口迎候客人,如客人已进房则按敲门程序进入房间。
2. 见到客人主动微笑问好:“欢迎您入住迎祥文化酒店,这是我们为您免费提供的欢迎茶点,请慢用。”根据客人所处位置将欢迎茶点摆放整齐。
3. 为客人介绍房间之前应提示客人:“我给您介绍一下房间的设备设施好吗?”
4. 在介绍空调开关及风挡调节时应对客人说:“这是空调开关及风速调节按钮。”根据实际情况为客人演示。
5. 介绍防火疏散图。客人所处房间位置及逃生路线图时应对客人说:“这是您楼层的火灾疏散图,红颜色标注的是您所在的房间和消防通道的位置。”
6. 卫生间24小时提供冷热水。“我们的卫生间24小时为您提供冷热水。”
7.
介绍迷你吧台免费提供的茶和矿泉水,以及收费酒水的价格单。“这边是迷你吧台,茶叶和矿泉水是我们每天免费为您提供的,其它收费酒水和小食品的价格单在这里,根据您的需要我们可以随时为您补充,费用我们将会自动帮您计入房帐。”
8.
介绍衣柜内所提供的保险柜及浴袍、拖鞋和洗衣单摆放位置,可根据客人需要使用。“我们的衣柜里有浴袍、拖鞋,您如果有贵重物品我们这里还为您提供了保险箱,如果您有衣服需要清洗我们这里有洗衣单和洗衣袋。”
9.
文件夹内的信封、信纸及宽带网接口24小时免费上网向客人进行介绍。“我们的文件夹里为您提供了信纸和信封,我们的宽带网是24小时免费服务,您如果需要上网我们可以为您提供网线。”
10. 电话使用功能向客人进行介绍:“我们的电话具有一键通功能,您可以根据电话上的图标提示进行拨打。”并为客人进行演示。
11.
房间介绍完毕询问客人还有其它需要吗?“请问您还需要什么吗?”若客人没有需要向客人告别。“您如果有什么需要请拨打客房服务中心电话8811,我们将随时为您服务,祝您居住愉快或祝您晚安!”
12. 后退至门口,面对着房门将房门轻轻锁好。
住客房的清扫流程
1、 进入客人房间前先敲门或按门铃。房内无人方可直接进入,房间若有人应答,应主动征求意见,得到允许后方可进入房间。
2、 如果客人暂不同意清理房间,则将房间号和客人要求清扫的时间写在工作表上。
3、 清扫时将客人的文件、杂志、书报稍加整理,但不能弄错位置,更不能翻看。
4、 除放在纸篓里的东西外,即使是放在地上的物品也只能替客人做简单的整理,千万不要自行处理。
5、 客人放在床上或搭在椅子上的衣服,不要随意挪动位置。
6、 擦壁柜时,只搞大面卫生即可,注意不要将客人衣物搞乱,搞脏,不要将衣柜内的任何物品扔掉。
7、 擦拭行李架时,一般不挪动客人行李,而擦去浮尘即可。
8、 女性用的化妆品、可稍加整理,但不要挪动位置,即使化妆品用完了,也不得将空瓶或纸盒扔掉。
9、 需特别留意不要随意触摸客人的照相机、手提式电脑,笔记本和钱包等物品,并作记录。
10、 电水壶内如无水,应为客人添加。
11、 房间空调档级勿动。
12、 房间整理完毕,客人在房间时,要向客人表示谢意后,退后一步,再转身离开房间,轻轻关上门。
客房部新员工培训计划
第一周
1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。

2、新员工对工作岗位的了解。

1)工作区域;

2)岗位职责

3)基本工作流程;

4)楼层服务项目;

5)应知应会及注意事项。

3、楼层客房的分析,种类、数量及大小;

4、做床的规范要求和注意事项;

5、房间客用品的配备及摆放标准;

6、棉织品的配备及摆放标准;

7、磁卡锁的使用

8、客房保险箱的使用

9、控制板的使用

10、电视的使用与调台;

11、空调的使用;

12、卫生间设备的使用;

13、房间的报修范围及报修程序。

  • 客房服务流程 热门阅读

精品课程