客房服务37个怎么办?

1:在行走中,有急事需要超越客人怎么办?在走道行走时遇到客人在前面走,而迩又有急事需要超越过去时,应先对客人讲:“先生(小姐)对不起,请让一下。”然后再超越,如两位客人同时切忌从客人中间穿过。
2:遇到服装奇异,举止特殊的客人怎么办?在服务中要尊重客人的个人爱好和风俗习惯:对服装穿戴较奇异,行走举止特殊的客人不可以围观、嘲笑或议论,模仿或起外号。

3:发现有可疑人员怎么办? 在客房发现有神秘的人员 ,应尽快上前询问客人:“先生您好,请问您有什么事吗?请问您找那位客人?”并注意对方的神态,如有异常应及时通知保安。

4:在楼层接听电话时怎么办? 在楼层接听电话时,首先要问好并自报所在楼层:“您好,X楼,有什么事可以帮您吗?当对方问自己的姓名时要主动报上。接听电话时声音要柔和,音量适中,同时要耐心听清,准确答复,然后要说:“再见”再挂下听筒。如对方打错电话应说:“对不起。请再拨电话XXX。”

5:遇到有事询问的客人怎么办?工作中遇到客人询问时,应立即停下手头的事情,主动热情打招呼,客人询问时服务员要双目注视对方,并集中精神耐心,仔细听清清楚,以示谦恭有礼。对客人询问的事应详细答复,自己不清楚的也不可模棱两可,支吾以对,更不能不懂装懂随便答应客人,也不能直接说:“不清楚,不知道”这样会使客人不失望和不满意,如果确实自己不清楚的事,应设法打听清楚后再答复客人。

6:在楼层碰到客人想参观房间怎么办?在楼层时遇到客人想参观房间,应有礼貌的告诉客人,让客人先到总台咨询,并由总台的通知将OK房态房间给客人参观。当员工接到前台客人前来参观的通知,再到客人到指定房间进行参观并详细的讲解客房内的各种设施。客人走后,要将客人移动过的家具恢复。

7:当客人提出的问题难以回答或自己不清楚该只能办?优秀的服务员,除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识外、还需要熟练本企业的概括和社会情况,这样就避免出客人提出问题时我们不懂不清楚,难以回答的现象。客人提出的问题要仔细倾听,详尽回答,遇到自己不懂或不清楚,回答没有把握的问题,要请客人稍后,向有关部门或人员请教后查询再回答,如果提出的问题较复杂,一下子弄不清楚时,可请客人回房间稍后,弄清楚再答复客人,经努力仍无法解答时也应给客人一个回音,并耐心解释,表示歉意,总之,客人提出的问题,不能使用“我不知道、”“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去答复客人。

8:被客人呼唤进入房间时怎么办? 被客人呼唤进入房间时服务员应先在房门上敲门并喊“HOUSKEEPING”客人回应后问“:请问有什么事可以帮忙?”征得客人同意后进入房间,切记将房门打开用门吸吸住,不且将门关上,客人让坐时应表谢意,但不且坐下,对客人的吩咐要留意倾听,站立姿势要单整,眼不可东张希望,办完事立刻离开,不且在房间逗留太久,离开时将房门轻轻关上。

9:在酒店的区域内遇到客人怎么班? 在楼层的大厅、走廊遇到客人时应主动打招呼,主动让路。如果知道客人的姓名,早上见面应称呼“XX先生早晨(早上)好!”对不熟悉的客人亦要面带微笑,有礼貌地说“先生早晨(早上)好!”平时在楼层的大厅、走廊遇到客人时,也要点头示意。或说“您好”。不能只顾走路,视而不见毫无表示。如果是熟悉的客人,相隔一段时间没见,如相遇时应讲:“XX先生(小姐)很高兴见到您,您好吗?”这样会使客人感到分外亲切。

10:客人向你纠缠时怎么办? 当客人向你纠缠时,作为服务员不应不耐烦、不礼貌的言行冲撞客人。要想办法摆脱客人的纠缠,当班的同事应主动配合,让被纠缠的员工干别的工作,避开客人的纠缠。当一个人在房间做卫生,又不能离开现场的话,应运用语言艺术婉言摆脱客人的纠缠,如:“实在对不起,如果没有什么事的话,我还要干别的工作,请原谅。”然后借故在房间找一些工作干。如吸地毯,做卫生间等,如果无效,可向邻近同事暗示求援或找领班派一个人来,自己借故要做其他工作暂时离开。

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