一、 走客房和住客房的清洁整理
敲门进入房间→→开窗通风(30分钟)→→清理垃圾杂物,撤走用过的客房用品→→做床→→抹尘→→清洁卫生间→→补充客用物品→→吸尘→→喷洒消毒→→复查 (床上用品、一次性消耗品做到一客一换)
二、 空房的清洁整理
空房的清洁整理,主要是擦净家具、设备,检查房间用品是否齐备。空房的整理虽然较为简单,但却必须每天进行,以保持良好的状况,随时能住进新客人。
具体做法是:
1、细查看房间有无异常情况,开窗通风;2、每天更换电加热壶中的水;3、用干湿适宜的抹布抹拭家具、设备、门窗等(与主客房程序相同);4、卫生间马桶、地漏放水排异味,抹卫生间浮尘;5、连续空着的房间,每隔3—4天吸尘一次。同时卫生间的水龙头放水1—3分钟,直至水清为止,以保水质清洁,擦净水渍、水痕;6、卫生间“四巾”因干燥失去柔软性,必须在客人入住前更换新的;7、检查房间设备情况,要看天花板、墙角有无蜘蛛网,地面有无虫类。
三、 小整理服务
小整理服务是对住客房而言的,就是在住客外出后,客房服务员对其房间进行简单的整理。其目的就是要使客人走进房有一种清新舒适的感觉,使客房经常处于整洁干净的状态。小整理服务是充分体现饭店优质服务的一个重要方面。
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