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做床的考试考核

来源:餐饮管理 发布时间:2010年01月10日 点击数: 【字体: 收藏



仪容仪表(5分):自然淡妆、整洁大方、手洁净无污渍

自我介绍(5分):参赛项目 参赛号 语言流利 普通话

甩单定位(12分):一次到位(3分)

无偏离中(线每隔离2cm扣1分最多扣3分)

毛边向下(3分)

床面平整(3分)

包角(12分):四个角式样一致 角90度(每角1分)

四个角匀称 紧密 美观(每角1分)

床两侧塞进床垫 紧密 美观(每侧1. 5分)

床头床尾塞进床垫 紧密美观(每侧0. 5分)

装棉被及定位(25分):中线居中(每偏离2cm扣1分最多扣3分)

被套正面朝上(2分)

四面饱满,每角3分

被芯无褶皱,外形平整 下摆自然下垂(5分)

被罩与床头平齐

套枕套(6分):四角饱满(不饱满每角扣0. 5分)

外形平整 挺括(2分)

枕头定位(5分):枕头开口处与床头柜方向相反(1分)

枕头位置居中(2分)

枕头距离床头5cm(2分)


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