客房茶具消毒工作的工作流程
1. 将客房撤出的茶具,统一收取到消毒间进行清洗消毒。
2. 将茶具中的剩余残渣,到入垃圾筒内。
3. 用专用百洁布、洗消灵,将杯具、茶具放在去污池内进行刷洗。
4. 把刷洗干净的杯具、茶具,放在配有浓度比例为1:250的84消毒液的消毒池内,进行浸泡消毒十分钟。
5. 戴好胶皮手套,将浸泡消毒后的杯具、茶具取出,放到清洗池进行冲洗过滤。
6. 将冲洗干净的茶具、杯具,杯口朝下摆放在铺有消毒衬垫的托盘中,把水分控干。
7. 将控干水分的茶具、杯具,分类逐一放入消毒柜中,杯口朝下摆放整齐,打开电源。注意:上层为口杯专用、下层为盖杯专用。
8. 消毒15—20分钟后,消毒柜停止工作,由服务员将标有已消毒的杯套罩起口杯,倒置封口存放。(注意:不能用手触摸消毒后的茶具,避免二次污染。)
9. 消毒完毕,切断电源。
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