餐饮社区 | 网站客服 | 餐饮网址 | 网站投稿 | 发布商务信息 | 会员登陆 | 会员注册 | 会员中心 | 切换到繁體中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

您现在的位置:职业餐饮网 >> 管理资讯 >> 管理 >> 数据统计>> 内容正文

8月份餐饮业市场快速增长

作者:新闻部 来源:职业餐饮网 发布时间:2007年09月18日 点击数: 【字体:
今年8月份,全国住宿与餐饮业零售额实现985.3亿元,同比增长19.1%,比去年同期增幅高出2.3个百分点。今年1-8月份,全国住宿与餐饮业零售额累计实现7722亿元,同比增长18.1%,比去年同期增幅高出2.4个百分点,占社会消费品零售总额的13.8%,拉动社会消费品零售总额增长2.4个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.5%。
  
  1-8月份,住宿与餐饮业新设立外商投资企业574家,同比下降17.2%;合同外资金额19.3亿美元,同比增长9.1%;实际使用外资金额5.52亿美元,同比增长22.3%。

  从限额分类看,1-8月份,限额以上住宿与餐饮企业零售额2303.9亿元,同比增长18.5%,高于同期全国住宿与餐饮业零售额增幅0.4个百分点,占全国住宿与餐饮业零售额的29.8%。限额以下住宿与餐饮企业零售额5418.1亿元,同比增长17.9%,低于同期全国住宿与餐饮业零售额增幅0.2个百分点,占全国住宿与餐饮业零售额的70.2%。

  受今年5月份以来食品价格大幅度上涨的影响,大部分餐饮企业积极应对,合理控制菜肴价格,保证了餐饮市场的平稳。少数快餐企业拟联合上调售价的行为及时得到制止。值得注意的是,少数企业减少菜肴份量或小幅度降低菜肴主料配比,这种调减投料标准、变相提价的行为,有关部门应予以重视。
收藏此页到:Google书签 Baidu搜藏 QQ书签Yahoo收藏 365Key网摘 餐饮博客 打印文章 收藏
热门资料
热门商品
餐饮招聘
最新菜品
餐饮图书