东南亚餐馆江城难立足

东南亚餐馆

江城难立足

晨报讯(记者林志芳)去年,东南亚餐馆在武汉掀起一股开店风,但由于口味等仍未完全适应武汉食客需求,部分餐厅已关门,东南亚菜难以在江城遍地开花。

上月,汉口前进四路附近的金椰雨林餐厅关门,这家东南亚风味餐厅是去年年底才开张。据了解,虽然这家东南亚餐厅对口味进行了些许改良,逐步适应武汉市场,价格也与武汉大众餐馆相当,但由于市场小众,仍难逃关门命运。

沉寂两三年后,去年,东南亚餐厅再次在武汉掀起一股开店风,店面数量很快达到一二十家,但眼下,由于生意没有起色,半数餐厅已关门。去年9月,咖喱味餐厅在关山开业,今年2月,因生意无起色也关门。

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