特色主题餐饮街市场看好

预测:特色主题餐饮街仍有市场 据有关部门统计,2006年上半年北京餐饮业零售额增长了9%,而在整个“十五”时期其平均增长幅度达22%,高于全市消费品零售增长率11个百分点;北京餐饮业持续火爆,随着经济持续增长及2008年奥运会临近,北京餐饮市场规模可望达到300亿元。同时另有专业研究数据显示,2006年北京商业地产的整体放量趋于饱和,但适合做餐饮的商业地产仍然存在很大的缺口,餐饮商铺供应不足,特别是在新楼盘密集的新商圈,餐饮业蕴藏着可观的利润空间。

除了适合做餐饮的商业地产存在很大缺口外,北京市场目前另一颇受关注的餐饮现象为“特色餐饮成未来北京餐饮发展趋势”。前三门吃品味、王府井吃丰富、西单吃快捷、方庄吃风味、三里屯吃时尚、什刹海吃文化、东三环吃浪漫、亚运村吃刺激、阜石路吃高雅……但对于消费档次需求日益提高的北京市民以及2008年前后滚滚而来的中外客流来说,显然仅有这几条街还显得“吃紧”。