根据世界经济合作组织一篇最新的研究报告表明:在知识经济迅猛发展的令天,传统行业仍有较大的发展,其中包括餐饮业。服务业的研发投入比例比制造业低,增长率却更高,在该报告中被称作“打破知识经济神话的反例”。专家们还把餐饮业列入新千年将蓬勃发展的15类热门之中。 “民以食为天”,餐饮业是一个古老而又永远充满活力的行业。 美国著名专家伯格勒在《投资圣经》中指出:“无风险投资是投资者的最佳境界”。而使投资能够尽可能没有风险,需要具备以下几个要求: 1、投资额不大 2、市场前景广泛 3、产品贴近人们的生活 4、产品独具特点 5、产品成本较低 6、产品价格合理 7、迎合大众消费趋势 8、契合大众消费心理 9、现代经营方式 10、现代营销策略 显而易见,“京港福记茶餐厅”连锁项目符合以上十大要素。
■创造香港、内地“开十家,旺十家”的饮食传奇故事。 ■在香港、在广州、在北京、在上海茶餐厅正以势不可挡的强劲势头直逼餐饮巨头。 ■百业以餐饮为王,餐饮是永远充满生机的行业,而茶餐厅近两年更是表现非凡。 ■在北京、在上海,茶餐厅所到之处,天天食客盈门,络绎不绝,座无虚席,为防止“走单”现象,均须先付款后用餐…… ■据有关部门统计,目前香港登记在册的茶餐厅682家,广州265家,北京18家, 上海22家。 ■集酒店、西餐厅、大排档、快餐店和美食广场为一体,让顾客享受酒店的环境和服务、西餐厅的情调和氛围、大排挡的新鲜和口味、快餐店的快捷和方便、美食城荟萃中西南北的丰富品种。 ■品种多达500余种,仅早餐品种就达80余种, 价格从2—28元, 出品快捷,品种丰富,老少咸宜,适合不同层次的顾客。 ■北京、上海各大酒店、快餐店、美食城、茶馆、酒吧及各娱乐场所纷纷引进茶餐厅品种。
京港福记(中国)连锁加盟总部采用国际上通行的特许加盟连锁方式,以注册的“京港福记”商标和企业识别系统以及京港福记茶餐厅的专有技术,由京港福记(中国)连锁加盟总部特许加盟后方可使用。 各连锁店由投资者自主经营,业务上接受总部指导。各连锁店向总部一次性支付使用费,连续享有总部支持。
1:选派1—2人到总部培训,培训时间7—30天(有无烹饪经验均可); 2:开业前一周,店内自行培训,组织学习员工手册; 3:开业前总部派专人前往连锁店,现场培训服务规范礼仪; 4:饮食品种升级培训; 5:再就业职工、退伍军人、酒店餐饮业主凭有效证件可优先办理加盟手续。
1:总部派专人提前二天到现场,检查开业准备工作,服务人员走台练习。总部技师现场指导,调理前厅后堂各岗位工作程序。 2:广告宣传:提前三至五天在当地主要媒体做软性宣传。 3:促销、剪彩:根据当地情况自定。
1: 每一个县市级行政区发展一家,额满为止; 2: 连锁加盟店在当地申请发展分店者,经总部考核,可享受连锁优惠; 3:A级加盟店优先享受区域总代理或代理政策(除直辖市及省会城市外)。
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类型 |
加盟费 |
提供支持范围 |
赠品配送 |
重要服务 |
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A |
12万元 |
提供50类500种饮食技术 |
特许经营授权书 商标使用授权书 技术实施许可授权书 加盟牌匾 V I设计光盘 管理手册 技术手册 配套设备 工作服 宣传画 笔记本 公文包 办公笔 |
选址评估 技术培训 整体形象设计 前厅后厨设计 开业指导 上门带店 市场督导 个性化跟踪服务 定期升级服务
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B |
8.5万元 |
提供40类400种饮食技术 |
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C |
6.5万元 |
提供30类300种饮食技术 |
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D |
4万元 |
提供20类200种饮食技木 |
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E |
1.8万元 |
提供10类100种饮食技术 |
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单纯技 术型 |
3000一 5000元/类 |
50大类可单类学习,5大类以上优 惠10%,不享受特许经营,连锁加盟相关政策。 |
地茂馆(中国)连锁加盟总部创立全 新盈利模式,从品牌规划,菜品组合,成本,控制,口味调节绿色天然,个性定制,品种更新,流程标准等方面,实现增值利润,使“京港福记茶餐厅”经营者拥有超乎想象力的盈利可能。 以C类150平米加盟连锁店日营业为
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时间 |
人数 |
人均消费(元) |
营业额(元) |
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7:00-11:00 |
70-140 |
5 |
350-700 |
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11:00-14:00 |
90-180 |
8 |
720-1440 |
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14:00-16:00 |
60-120 |
6 |
360-720 |
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16:00-17:00 |
40-80 |
5 |
200-400 |
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17:00-19:00 |
80-160 |
8 |
640-1280 |
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19:00-21:00 |
70-140 |
8 |
560-1120 |
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21:00-23:00 |
40-80 |
8 |
320-640 |
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合计 |
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3150-6300 |
月营业额(取消费人数平均值营业额)=每日平均营业额4725*30天=14.175万元 投资预算=加盟费6.5万元+装修费6万元+其他3万元=15.5万元(未含店租) 年总营业额=14.175万元*12月=170.1万元。
对投资经营者要求: 1、对待许加盟有足够的认识; 2、认可加盟总部的加盟条件; 3、热爱餐饮经营;4、不依赖别人独立经营; 5、必备的资金{加盟者的经营资金3-50万的资金实力6、具备管理、协调、社交能力;7、身降健康; 8、家庭亲友支特;9、必须使用京港福记统一的形象招牌;10、具有强烈的事业心和责任感,并有良好的职业道德。 经营场所面积要求: 1、A类加盟者的经营场所200平方米以上的店捕. 2、B类加盟者的经营场所150平方米P上上的店捕.3、C类加盟者的经营场所80平方米以上的店铺. 4、D类加盟者的经营场所50平方米以上的店铺.5、E类加盟者的经营场所30平方米以上的店捕. 房屋结构及其他要求 1、房屋无产权纠纷; 2、朝向以坐北朝南为宜; 3、厅内宽敞,支撑柱少; 4、门脸在5米以上为宜;5、供水及排污顺畅,徘烟符合环保要求,安全通道符合消防要求 选址注意事项 1、大型商场附近;2 繁华街道商贸区;3、中高档住宅区;4、大中学校、大中型企事业单位;5、饮食街或机关事业单位;6、写字楼商务区.
1: 加盟咨询→→→电话垂询、来访咨询; 2:索取加盟资料→→→ 邮递手册、网站查询; 3:到总部考察项目→→→ 对总部了解、项目介绍、培训基地考察、品种品尝、咨询答疑 4:加盟申请→→→ 提出申请、申请受理、资格审核、申请处理合同洽谈及签订 合同说明、条款商议、合同签订 5:办理加盟手续→→→支付相关费用、培训计划、食宿安排; 相关培训→→→ 经营培训、营销培训、技术培训、模拟操作 选址指导、商圈定位、发展计划; 6:领取授权证书及资料→→→特许经营授权书、商标使用授权书、技术实施授权书、加盟牌匾、技术资料、经营手册核心设备及资料; 7:筹备营业→→→店面遗址、店面装修 人员配备、试营业;用品配备、办理证照 8:开 业 ●充分享受“京港福记”的品牌资源; ●全方位享受“京港福记” (中国)连锁加盟总部的系统培训及经营指导; ●免费获得“京港福记”的最新技术配方; ●荣誉接受总部颁发授权连锁店资格证书及授权金字铜牌; ●常年享受总部技术督导中心对加盟店技术指导服务。
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