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小土豆餐饮加盟

来源:餐饮管理 发布时间:2007年01月26日 点击数: 【字体: 收藏

北京小土豆餐饮管理(集团)有限公司,起源于沈阳市小土豆餐饮有限公司。公司创建于一九八九年,经过十余年的努力,已发展成为拥有家分店的大型餐饮连锁企业。公司下设九家分公司、三家股份制公司,餐饮店遍布全国省区(辽、吉、黑、鲁、豫、皖、冀、晋、陕、蒙、苏、广、藏)两直辖市(京、津)一特区(深圳),构建了以沈阳、北京为基地,辐射全国的餐饮销售网络。 公司下属直营店36家,特许加盟连锁店104家,现拥有员工5000多人,技术人员300余人。公司为中国饭店协会副会长单位、中国连锁协会常务理事单位、中国烹饪协会常务理事单位。经过十余年的发展,小土豆酱菜系列美食已成为东北及北京地区一大风味特色食品,深受广大消费者喜爱,公司先后被国家内贸局授予“中国名菜”,中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”,沈阳市政府授予“地方风味名品”和“地方风味名店”的称号,

经过十余年的发展,小土豆酱菜系列美食已成为东北及北京地区一大风味特色食品,深受广大消费者喜爱,公司先后被国家内贸局授予“中国名菜”,中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”,沈阳市政府授予“地方风味名品”和“地方风味名店”的称号,2002年度被市政府授于“沈阳市民营50强”称号,连续两年被团中央授予“全国青年文明号”与“全国青年文明号信用建设示范创建单位”荣誉称号,2003年被国家工商总局授予“光彩之星”的荣誉称号“小土豆”商标是国家注册商标,并被评为辽宁省、沈阳市著名商标。2005年经北京北方亚事资产评估有限责任公司评估,“小土豆”商标这一无形资产价值为4.1亿元。

近几年来在北京小土豆餐饮管理(集团)有限公司旗下经营三大知名品牌系列,其中以东北“小土豆”为品牌核心的正餐系列、“小豆”面馆的快餐系列以及“渔公渔婆”大型阳光海鲜正餐系列。近三年成立的“北京刚记餐饮有限公司”、“北京今日阳光餐饮有限公司”“北京阳光美景餐饮有限公司”以及“北京渔公渔婆都市生态美食广场有限公司”是北京小土豆餐饮管理(集团)有限公司以创新为主要经营特色的海鲜餐饮企业,是经营粤菜家常菜、渔家家常菜、土家菜、鲜活海产品和特色风味海鲜菜肴的餐饮实体,经营海鲜菜品300余种。

几年来公司参加的多次国际、国内烹调技术大赛中,荣获两项“金鼎奖”,15枚单项菜品“中国名点”、“中国名菜”金牌,同时荣获“国际餐饮名店”、“全国十佳餐饮连锁企业”的称号。

近年北京小土豆餐饮管理(集团)有限公司经济效益连续稳步增长,社会知名度和信誉度与日俱增,2004年度由中国连锁经营协会、中国烹饪协会、中国饭店协会举办的全国餐饮行业百强评比中,以年营业额18.36亿元的骄人成绩排名第五位。目前,公司总部已建立了包括企业营运、企划、配送、品质控制、培训、饮食研究中心及区域化管理一整套分工明确、运行高效的组织体系和制度体系,以及一套具有“小土豆”特色的企业形象识别系统(CIS),公司建有基层党、工、团组织,积极支持社会公益事业、教育事业和体育事业的发展。

公司以现代化企业管理模式为先导,实施集团化、多元化经营,适时发展国外市场,优化内部管理,推行规范化股份责任公司制度。公司以弘扬中华餐饮文化为己任,走出了一条中国人自己建立大规模餐饮连锁企业之路

电 话:010-82809772 传 真:010-82809917

地 址:北京市黄寺大街 26号德胜置业大厦15楼1511室(左侧)

(因小土豆餐饮公司还没详细加盟资料,正在联系索取,如需加盟请先与公司直接联系)

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